Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 37 recenzije
Recept za Irish Barmbrack (voćni kruh).
Tradicionalni irski barmbrack (voćni kruh) je najbolji kruh s grožđicama koji ćete ikada ispeći. Nevjerojatno ga je jednostavno napraviti i ne treba vam kvasac. Toliko je ukusan da nema smisla čekati irske praznike da biste uživali u ovom prekrasnom kruhu. Ispecite ga bilo kada ili za praznike čiji je barmbrack tradicionalni dio, uključujući Dan svetog Patrika, Noć vješticai Nova godina!
2šalicesamodizajuće brašno(1 šalica samoniklog brašna jednaka 1 šalici višenamjenskog brašna s 1 ½ žličice praška za pecivo i ¼ žličice soli)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U zdjeli kombinirajte tamni natopljeni čaj sa suhim voćem i ušećerenom korom (ili korica naranče), pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se namače u hladnjaku preko noći.
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i obložite kalup za kruh veličine 9x5 inča pek papirom koji je podmazan.
U velikoj posudi za miješanje pomiješajte čaj i voće s jajetom, začinima (cimet, klinčić, muškatni oraščić) i smeđi šećer. Promiješajte da se dobro sjedini, a zatim dodajte svo brašno koje se samo diže.
Miješajte dok se svo brašno ne ugradi u mokro tijesto, a zatim tijesto prebacite u kalup za kruh. Pecite na 350°F (175 ° C) 1 sat, a zatim provjerite boju vašeg pečenog kruha (ako potamni, prekrijte aluminijskom folijom da ne porumeni preduboko).
Vaš bi kruh trebao biti potpuno pečen između 1 sata i 15-30 minuta (moje se obično radi u 75-80 minuta). Pečenu štrucu premjestite na rešetku za hlađenje da se ohladi prije rezanja i posluživanja. * Vrijeme pečenja može se razlikovati ovisno o veličini posude za štrucu, temperaturama pećnice ili ako ste pekli oblik ili okrugli kruh na plehu.
Barmbrack, sastojci za barmbrack, najbolji začini za barmbrack, laki brzi kruhovi, voćni kruh, kako napraviti irski kruh od barmbrack, Irish Barmbrack kruh, bez kvasca
Tečaj Recepti za kruh, blagdanski recepti, brzi recepti za kruh