Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Najbolji deserti za Očev dan: plavuše od bijele čokolade s malinom (+17 najboljih poslastica za napraviti!)
Najbolje Deserti za Očev dan: kolači, pite, dezerti, kolačići i više ukusnih poslastica zbog kojih će se tata osjećati posebno! Postoje recepti za svaku razinu vještine. Čak i ako niste iskusan pekar, još uvijek možete napraviti fantastičan desert za Očev dan!
⅔kupčips od bijele čokolade(ili nasjeckana kockica bijele čokolade)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i malo namastite posudu za pečenje 8x8, ili je obložite papirom za pečenje koji malo visi preko stranica (za lakše uklanjanje).
U velikoj zdjeli za miješanje umutiti zajedno ⅔ šalica šećera i rastopljeni ½ šalice maslaca dok se dobro ne sjedini. Zatim dodajte 1 veliki jaje i 1 žličica ekstrakta vanilije i miksati dok se ne sjedini.
U posebnoj zdjeli umutiti zajedno 1¼ šalice višenamjenskog brašna, ½ žličica praška za pecivoi ⅛ žličica soli. Zatim lagano bacite ¾ šalice malina u smjesu.
Ulijte smjesu malina i brašna u mokre sastojke i nježno ih sjedinite. Kad se skoro sjedini dodajte ⅔ šalice komadića bijele čokolade i završite savijanje svega zajedno.
Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje 8x8 i pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 25-35 minuta, ili dok rubovi ne postanu zlatni.
Pustite da se plavuše ohlade prije nego što ih izvadite iz posude (ako želiš) i po želji prelijte dodatno otopljenom bijelom čokoladom prije rezanja i posluživanja.
Bilješke
U posudi za pečenje 9x9 ove plavuše će biti pretanke, ali možete udvostručiti recept i napraviti ih u posudi za pečenje 9x13. Vrijeme pečenja može se promijeniti, ali ja bih svejedno počeo provjeravati njihovu spremnost oko 25 minuta.
Za ove plavuše možete koristiti svježe ili smrznute maline. Ako koristite smrznute, nemojte ih prethodno otopiti.
Ove plavuše imaju glatku konzistenciju za žvakanje. Pazite da tijesto mijesite samo dok se sve ne sjedini, jer će pretjerano miješanje uključiti previše zraka i dati im teksturu poput kolača.
Kako vam se svježe maline ne bi gnječile dok ih slažete u tijesto, možete ih prije toga malo zamrznuti.
Možete dodati malo nasjeckanih badema ili pekan oraha za dodatnu hrskavost.
Preljev otopljene bijele čokolade nije obavezan, ali potpuno je ukusno!
Čuvati: Držite svoje plavuše u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana ili u hladnjaku do 1 tjedna.
Za zamrzavanje: Možete zamrznuti cijelu seriju plavuša tako da ih prvo podijelite na pojedinačne pločice. Samo ih čvrsto zamotajte u plastičnu foliju i zatim stavite u vrećicu za pohranu u zamrzivač. Na taj način se mogu zamrzavati do 2 mjeseca.