Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Maslačni keksi za plivanje
Puter keksići za plivanje su bogati i aromatični keksi s mlaćenicom koji su pečeni u bazenu otopljenog maslaca! Hrskave su izvana, lagane i pahuljaste iznutra i pune su ukusa maslaca. Uživajte u njima uz slatki žele za doručak ili ih upotrijebite za pripremu slanog gulaša za večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 450 ° F (230 ° C) i ulijte rastopljeni maslac u posudu za pečenje 8x8.
Prosijte višenamjensko brašno, prašak za pecivo, šećer i sol u veliku zdjelu i brzo promiješajte da se sjedini. Dodajte mlaćenicu i miješajte dok se sve ne sjedini.
Smjesu izlijte u posudu za pečenje s maslacem i silikonskom lopaticom ravnomjerno rasporedite. Zatim izrežite tijesto na 9 jednakih kvadrata.
Pecite u pećnici na 450 ° F. (230 ° C) 20-25 minuta, ili dok vrh ne dobije zlatnu boju.
Izvadite iz pećnice, ostavite da se malo ohladi, a zatim poslužite.
Bilješke
Ovaj recept možete napraviti i bez mlaćenice ako je nemate pri ruci! Jednostavno napravite vlastitu mlaćenicu miješanjem 2 male šalice punomasnog mlijeka sobne temperature i 2 žlice octa (ili limunov sok) i zatim ostavite smjesu da odstoji 10 minuta. Zatim upotrijebite prema uputama.
Ako ste u stisci, ovaj recept možete jednostavno napraviti koristeći Bisquick! Samo koristite istu količinu Bisquicka kao brašna i izostavite sol, šećer i prašak za pecivo (jer su svi uključeni u Bisquick). Zatim slijedite recept kako je napisan!
Ako radite ove kekse s maslacem od samodizajućeg brašna, izostavite prašak za pecivo i upotrijebite istu količinu kao višenamjensko brašno.
U tavi od lijevanog željeza, ovim će keksima trebati oko 20-25 minuta (za lijevano željezo od 10 inča).
U tepsiji 9x13 keksići će biti mnogo tanji i brže će se ispeći. Stoga pripazite na kekse i počnite ih provjeravati nakon 15 minuta.
Čuvanje: Ostatke keksa možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku 4-5 dana.
Podgrijavanje: zagrijte kekse tako da ih vratite u pećnicu na oko 10 minuta.