Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 13 recenzije
Nadjev za kobasice
Ovaj nadjev za kobasice s jabukama i brusnicama jednostavan je recept koji je savršen za večeru za Dan zahvalnosti! Voće dodaje suptilnu slatkoću koja stvarno nadopunjuje pikantni okus svinjske kobasice. To je sjajan recept za punjenje purice, ali jednako je ukusan i sam!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350° (175 ° C) i namastite posudu za pečenje 9x13 ili vatrostalnu posudu od 2 litre. Stavite kockice kruha u veliku zdjelu za miješanje. **Zanemarite ovaj korak ako punite puricu.
U veliku tavu na srednjoj vatri dodajte maslinovo ulje u tavu, zatim dodajte luk narezan na kockice i izmrvljenu kobasicu. Kobasicu izlomite na mrvice i kuhajte dok kobasica ne porumeni, a luk omekša.
Dodajte celer i začine, promiješajte i ostavite da kuha 3 minute. Maknite s vatre.
Dodajte smjesu kobasica, jabuku narezanu na kockice i sušene brusnice u kockice kruha u velikoj zdjeli za miješanje. Ulijte pileću juhu (ili pureći temeljac) i otopljeni maslac, te lagano izmijesati da se sjedini. *Po potrebi dodajte još juhe ako vam se nadjev čini presuh.
Rasporedite smjesu za nadjev u podmazanu posudu za pečenje, pokrijte i pecite na 350°F (175 ° C) 20 minuta, zatim otvoriti i nastaviti peći još 10-15 minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.
Bilješke
Stari, osušeni kruh najbolji je za recepte za nadjev i preljev.
Ako počinjete sa svježim kruhom, ostavite ga na sobnoj temperaturi nekoliko dana (najmanje 24 sata). Ili, možete natrgati i posložiti komade kruha na lim za pečenje i peći na 350°F (175 ° C) 15-20 minuta dok se komadi kruha ne osuše i malo prepeku. *Volim okrenuti svoje kockice kruha do pola tijekom tog vremena kako bi se komadi najbolje osušili.
Možda ćete morati dodati još juhe u svoj nadjev da se navlaži. Po potrebi dodajte male količine.
najbolji recept za preljev za kobasice, najbolji recept za nadjev za posluživanje na večeri za Dan zahvalnosti, jednostavan preljev za kobasice s jabukama i brusnicama, kako napraviti nadjev za kobasice, Nadjev za kobasice, sastojci za nadjev za kobasice, Recepti za nadjev za Dan zahvalnosti