Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 16 recenzije
Ritz piletina (recept za piletinu na maslacu)
Ovaj Ritz piletina, ili piletina na maslacu, toliko je hrskava, ukusna i jednostavna za napraviti da će brzo postati jedna od vaših novih osnovnih namirnica! Pileća prsa premazuju se začinjenom smjesom za Ritz krekere prije nego što se premažu maslacem i peku u pećnici. Hrskav je, slan i potpuno ukusan!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite s prethodnim zagrijavanjem pećnice na 375°F (190 ° C) i lagano namastiti posudu za pečenje 9x13.
Napravite svoju stanicu za jaružanje: U velikoj, plitkoj zdjeli pomiješajte zdrobljene Ritz krekere, papriku, luk u prahu, češnjak u prahu, sol i papar. U posebnoj zdjeli umutite jaja.
Stavite pileća prsa na dasku za rezanje i prekrijte ih plastičnom prozirnom folijom. Upotrijebite batić za meso i istucite svaka pileća prsa na ravnu debljinu kako bi se mogla ravnomjerno ispeći, ako je potrebno.
Jedno po jedno, stavite pileća prsa u jaja i ostavite da višak opadne.
Zatim premazanu piletinu prebacite u zdjelu s Ritz smjesom. Obavezno temeljito premažite piletinu i stavite je u pripremljenu posudu za pečenje.
Ponovite s preostalim pilećim prsima dok sva ne budu u posudi za pečenje. Zatim premažite sve komade piletine otopljenim maslacem.
Pecite nepokriveno na 375°F (190 ° C) 30-35 minuta, ili dok piletina nije potpuno pečena.
Izvadite iz pećnice i uživajte dok je vruće.
Bilješke
Najbolji i najučinkovitiji način da osigurate da je vaša piletina pravilno pečena je korištenje termometra za meso. Piletina bi trebala imati unutarnja temperatura od 165°F (74 ° C) kada je kuhano.
Iako ovaj recept zahtijeva pileća prsa, lako ih možete zamijesiti pomoću pilećih bataka ili nogica!
Pokušajte umiješati ¼ šalice nasjeckanog parmezana, sira Romano ili Asiago za ukusan zaokret ili čak sitno zdrobljene komadiće slanine!
Za čuvanje: Ostatke piletine čuvajte u hladnjaku u zatvorenoj posudi do 4 dana. *Ova obložena pileća prsa najbolje se čuvaju u jednom sloju u plitkoj posudi za skladištenje.
Zamrzavanje: kuhanu Ritz piletinu možete zamrznuti na limu za pečenje u jednom sloju na nekoliko sati. Nakon što se zamrzne, premjestite piletinu u spremnik za zamrzavanje do 3 mjeseca.
Podgrijavanje: Vaša se piletina lako može zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Ipak, najbolje su zagrijane u pećnici. Ako je smrznuta, svoju piletinu možete podgrijati izravno iz zamrzivača tako da je ispečete u pećnici na 350°F (175 ° C).