Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 5 recenzije
Recepti za ostatke odreska (22+ ukusna recepta s odreskom!)
To recepti za ostatke odreska su jednostavna za napraviti, ukusna jela koja će unijeti novi život u vaš ostatak odreska! Uključio sam opcije koje izvrsno funkcioniraju za doručak, ručak ili večeru, kao i mnoštvo različitih profila okusa! Poželjet ćete probati novo jelo svaki put kada vam ostane malo odreska!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte samo 1 od 2 žlica kokosovog ulja (ili željeno ulje za kuhanje) u veliku tavu ili wok i stavite je na srednje jaku vatru. Zapržite 1 lb goveđeg filea dok više ne bude ružičasta, a zatim je izvadite iz posude i ostavite sa strane.
Pažljivo obrišite wok (ako želiš) i dodajte drugu žlicu ulja i zapržite 1 velika crvena paprika, 1 šalica mrkve, 1 šalica celera, 2 šalice cvjetova brokule, 4 oz gljivai 8 oz snježnog graška dok ne bude mekano-hrskavo.
Dodajte kuhano meso natrag u wok sa 1¼ šalice umaka za prženje i miješajte dok se dobro ne obloži. Kuhajte i miješajte 1-2 minute dok se potpuno ne zagrije.
Maknite s vatre i odmah poslužite ukrašeno po želji 5 zelena luka.
Bilješke
Ako želite da vaše prženje bude svjetlije na umaku, počnite s ¾ šalice umaka za prženje i dodajte još po želji.
Narežite svoj odrezak prema zrnu kako bi meso bilo još mekanije. Također biste željeli da trake budu slične veličine kako bi se kuhale istom brzinom.
Za pikantniju varijantu dodajte 1-2 žličice čili paste u prženo meso.
Za pohranjivanje: Čuvajte preostalo prženje u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
Podgrijavanje: Zagrijte ostatke u mikrovalnoj pećnici ili na ploči štednjaka s malo ulja za kuhanje.