Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 3 recenzije
Japanski stilovi kuhanja: Benihana juha od luka (+još recepata!)
To Japanski stilovi kuhanja rasponu od vrlo tradicionalne japanske kuhinje do zapadnjačkih verzija koje poznajemo i volimo! Svaki stil kuhanja poznat je po primamljivim jelima, a svaki nudi nevjerojatan izbor recepata za kuhanje kod kuće! Poželjet ćete ih sve isprobati!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U loncu kombinirajte povrtnu bazu za juhu: mrkvu, celer, luk i češnjak sa žlicom ili dvije vode ili pileće juhe. Pirjajte povrće na srednje jakoj vatri dok ne zamiriši.
Pirjanom povrću dodajte pileću juhu, soja umak i vodu. Pustite da zavrije pa smanjite vatru i pirjajte 30 minuta.
Sito s sitnom mrežicom ocijedite juhu u čistu posudu i bacite procijeđeno povrće. Vratite bistru juhu u lonac i držite na laganoj vatri tijekom posluživanja.
Poslužite sa 6-8 tanko narezanih gljiva, ukrašenih narezanim zelenim lukom i prženim lukom.
Bilješke
Dodavanje ½ žlice granula goveđeg bujona i ⅛ žličice đumbira u prahu uvelike poboljšava okus ove juhe. Začinite po ukusu solju i paprom. Ili možete ispasirati svoje procijeđeno kuhano povrće i dodati ga natrag u juhu.