Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Krema od svinjskih kotleta od gljiva
Krema od svinjskih kotleta od gljiva okupite se u samo 30 minuta, čineći bogatu i ukusnu večeru bilo koji dan u tjednu! Svinjski odresci utopljeni su u baršunastu kremu od umaka od gljiva u kojem ćete uživati u svakom zalogaju! To je obiteljski omiljeni recept koji ćete htjeti pripremati uvijek iznova!
½kupsuho bijelo vino(ili zamijenite s više mlijeka ili pileće juhe)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Začinite svoje 2 lbs svinjskih kotleta s ½ žlice začina za svinjetinu dok grijete tavu s 1 žlica maslinovog ulja i 1 žlica maslaca do srednje visoke.
Nakon što ulje zasvijetli i maslac se otopi, stavite začinjene svinjske odreske u tavu. Pecite s obje strane oko 3 minute (odresci će se kasnije kuhati u umaku).
Pečene svinjske kotlete izvadite kada dobiju boju. Stavite ih na tanjur i ostavite sa strane.
Po želji dodajte ½ funte svježih gljiva i / ili ½ šalica žutog luka u tavu prije pravljenja umaka. Pirjajte 2-3 minute.
Dodaj 10.75 oz kondenzirane krem juhe od gljiva, ½ šalica mlijekai ½ šalice suhog bijelog vina zatim miješajte dok umak ne postane gladak.
Vratite svinjske kotlete u tavu i pokrijte ih poklopcem. Smanjite vatru da krčka na srednje niskoj vatri dok svinjski kotleti ne budu kuhani, 15-20 minuta.
Bilješke
Ovaj recept je napisan s 4 svinjska kotleta od 8 unci. Vaši svinjski kotleti mogu imati drugačiju težinu, ali vrijeme kuhanja treba ostati isto ako su kotleti između ¾-1"debeo.
Ako imate pri ruci svježi ružmarin, dodavanje začina u umak podići će ovo jelo na višu razinu.
Kao izborni korak, možete dodati začin ½ šalicu višenamjenskog brašna u plitku posudu. Umutite brašno i začine pa u brašnu udubite svinjske kotlete. Pržite dok ne budu gotovi, a zatim izvadite svinjske kotlete na rešetku i napravite kremu od umaka od gljiva u tavi. Hrskave svinjske kotlete pržene u tavi poslužite prelivene umakom.
Za čuvanje: Ostatke kreme od svinjskih kotleta s gljivama treba ohladiti u hermetički zatvorenoj posudi i uživati u njima unutar 3-4 dana.
Podgrijavanje: Da biste podgrijali ostatke, vratite umak i kotlete u veliku tavu na srednje nisku vatru. Pokrijte poklopcem i kuhajte dok se ne zagrije.
Najbolji recepti za kondenziranu juhu, krema od svinjskih kotleta od gljiva, sastojci za kremu od svinjskih kotleta od gljiva, recept za kremu od svinjskih kotleta s gljivama s bijelim vinom, kako napraviti kremu od svinjskih kotleta od gljiva na ploči štednjaka, recepti za svinjske kotlete u tavi, glavna jela na ploči štednjaka
Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, svinjska jela