Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 8 recenzije
Irski slatkiši od krumpira
Ovaj Irski bombon od krumpira izgleda poput slatkih malih krumpirića, ali ima okus poput bogatih, kremastih bombona od kokosa obloženih cimetom. Pomiješajte sastojke, napravite kuglice, ohladite ih i uvaljajte u cimet. Ova preslatka poslastica savršena je za Dan svetog Patrika i tako jednostavno da čak i djeca mogu pomoći.
2½šalicekokosove pahuljice(zaslađeno, do 2 ⅔ šalice)
1žlicamljeveni cimet
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite tako da lim za pečenje obložite papirom za pečenje i zatim ga ostavite sa strane.
Koristite samostojeći mikser (ili posuda za miješanje sa ručnim mikserom) kremom od sira sobne temperature i maslaca na srednjoj brzini dok ne postane pjenasto, oko 3 minute.
Dodajte ekstrakt vanilije i sol i nastavite miješati još 30 sekundi.
Ostružite dno i stranice posude gumenom lopaticom i zatim uključite mikser na nisku brzinu. Postupno dodavati slastičarski šećer dok se sve ne sjedini. Zatim povećajte brzinu na srednju i miješajte dok ne postane glatko, oko 1 minutu.
Isključite mikser i dodajte kokos u listićima, miješajte dok se ne sjedini silikonskom lopaticom.
Upotrijebite lopaticu za kekse ili mjernu žlicu da zagrabite smjesu iz posude za miješanje i stavite je na pripremljeni lim za pečenje. Nastavite stavljati komadiće smjese na lim za pečenje, stavljajući kuglice blizu jedna drugoj, ali ne dodirujući se. Prebacite lim za pečenje u hladnjak i ostavite da se slatkiš stegne 30 minuta.
Stavite mljeveni cimet u malu posudu. Rukama uvaljajte ohlađene kuglice u duguljasti oblik krumpira, a zatim ih uvaljajte u cimet dok potpuno ne budu obložene. *Ako kuglice postanu teške za rad i lijepe vam se za ruke, jednostavno ih vratite u hladnjak na nekoliko minuta prije nastavka.
Poslužite odmah ili vratite u hladnjak do posluživanja.
Bilješke
Za ukusan zaokret, možete pomiješati ½ žlice kakaa u prahu s cimetom prije motanja! Ako imate goste ili članove obitelji koji nisu ljubitelji cimeta, možete ga u potpunosti zamijeniti za kakao prah.
Ako želite, možete izmiksati kokos u multipraktiku za finiju konzistenciju.
Ako vaša smjesa postane teška za rad i lijepi se za ruke, samo je vratite u hladnjak i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije nego nastavite.
Mogu se poslužiti odmah nakon uvaljanja u cimet. No, postat će čvršći ako ih vratite u hladnjak na 30-ak minuta.
Za čuvanje: Sve ostatke bombona od krumpira čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
najbolji irski bomboni od krumpira, slatkiši koji izgledaju poput krumpira, jednostavni recepti za slatkiše, kako napraviti irske bombone od krumpira, irski slatkiši od krumpira, sastojci za irske bombone od krumpira, deserti bez pečenja
Tečaj Recepti za slatkiše, deserti, deserti bez pečenja, dan sv. Patrika