Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.93 iz 38 recenzije
Kremaste kozice od kokosa
Ovo je nevjerojatno jednostavno za napraviti kremasti kokosov škampi u stilu kineskog švedskog stola, super je ukusna 15-minutna večera! Nježne škampi brzo se sotiraju na kokosovom ulju, umiješaju u slatki kokosov umak, a zatim preliju svježom koricom limete za tanku kombinaciju !!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Stavite veliku tavu s kokosovim uljem na srednje jaku vatru. Dodajte škampe i pirjajte 2-3 minute uz često miješanje dok škampi ne postanu neprozirni i dok se ne skuhaju. Kuhane škampe prebacite na tanjur i ostavite sa strane.
Dodajte kokosovo mlijeko, češnjak, đumbir, sok i koricu limete, šećer i sol u tavu i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Jednom kad se postigne potpuno vrenje, smanjite vatru i pirjajte 5-6 minuta ili dok se ne zgusne.
Kuhane škampe vratite u zgusnuti umak i nastavite pirjati na laganoj vatri dodatnih 2-3 minute ili dok se škampi ne zagriju.
Maknite s vatre kad završite i odmah poslužite. Po želji poslužite preko riže ili riže od karfiola, ukrašenu klinovima od vapna i / ili prženom isjeckanom kokosovom orahu.