Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 12 recenzije
Pečeni Cheeseburgeri
Cheesburgeri pečeni u pećnici jednako su ukusni kao i pečeni na tavi ili na žaru, ali s mnogo manje nereda! To je uistinu jedan od najjednostavnijih načina za izradu hamburgera, ali i jedan od najzdravijih. A budući da su pečeni cheeseburgeri nevjerojatno prilagodljivi, izvrsna su večera za cijelu obitelj!
1 ½lbsmljevena junetina(80/20 brušena stezna glava je moja preferirana)
6kriškeAmerički sir
6hamburger pecivo
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i obrubljeni lim za pečenje obložite aluminijskom folijom radi lakšeg čišćenja.
Pomiješajte sol, papriku, papar, češnjak u prahu i luk u prahu dok se dobro ne sjedine. Od mljevene govedine oblikujte 5 ili 6 pljeskavica jednake veličine i sve začinite mješavinom začina.
Začinjene pljeskavice stavite na žičanu rešetku za hlađenje ili tavu za pečenje koja je premazana neprianjajućim sprejom za kuhanje.
Pecite u zagrijanoj pećnici 20-25 minuta (ovisno o debljini pljeskavica).
Burgeri su gotovi kada imaju unutarnju temperaturu od 160°F (71 ° C). Posipajte sirom i kuhajte još 1-2 minute dok se ne otopi.
Položite cheeseburgere na lepinje s dodatnim dodacima po želji i poslužite.
Bilješke
Da dobijete mekanu lepinju i topljeni sir, cijelu pljeskavicu umotajte u aluminijsku foliju i ostavite da se peče par minuta. Također ih možete zamotati u pek papir i staviti u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi kako biste dobili efekt pečene na pari poput vašeg omiljenog restorana brze hrane.
Dodatni dodaci koje možete isprobati na svom hamburgeru: slanina, zelena salata, luk ili crveni luk, rajčica, kečap, majoneza, senf, AI, BBQ umak, kolutići luka, švicarski sir, pirjane gljive ili pirjane gljive i luk.
Nakon što se ohlade, kuhane hamburgere spremite u plitku hermetičku posudu i stavite u hladnjak do 4 dana.
Za ponovno zagrijavanje možete koristiti mikrovalnu pećnicu ili ih staviti u pećnicu na rešetku iznad pleha na 350°F (175 ° C) 5-10 minuta ovisno o debljini.