Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 26 recenzije
Salata od jaja
Ovaj salata od jaja je klasičan recept koji sadrži tvrdo kuhana jaja, majonezu, senf, pa čak i hrskavu i hrskavu slaninu! Brzo će vam postati jedan od omiljenih brzih recepata za jednostavan ručak ili piknik. Jedite ga samog ili ga iskoristite za najbolji sendvič sa salatom od jaja koji ste ikada jeli!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Nasjeckajte očišćena jaja u srednje velikoj posudi za miješanje. Dodajte majonezu i senf, a zatim začinite solju i paprom. Ako je potrebno, začin prilagodite ukusu.
Miješajte salatu od jaja dok ne postane kremasta i glatka.
Preklopite sitno nasjeckani zeleni luk i slaninu.
Namažite na krevet salate i kruha za sendvič ili poslužite s krekerima kao predjelo.
Bilješke
Kad su ti jaja oguljena, trebali biste imati bjelanjke koji su mekani i ne žvaću, te potpuno kuhane, ali još uvijek ukusno kremaste žumanjke. Sa savršeno kuhanim jajima, kremast će doći od žumanjaka i možete koristiti manje majoneze!
Kada koristite majonezu, koristiti najbolje od marki. To je Hellmanovo (ili najbolja hrana na zapadnoj obali) i majoneze marke Duke u južnim državama. Također se često odlučujem zamijeniti majonezu grčkim jogurtom, običnim varijantama bez okusa.
Skladištiti: Salatu od jaja držite u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
Dodatne ideje za miješanje: celer, kiseli krastavci, svježi kopar, bijeli ocat, svježi limunov sok, Dijon senf, vlasac, peršin, Worcestershire umak, tabasco umak, užitakZamjene za majonezu: Grčki jogurt, humus, pesto, avokado, svježi sir, ricotta, kiselo vrhnje