Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 8 recenzije
Goveđi mljeveni pržite
Ovaj mljevena govedina u miješanju nije samo nevjerojatno jednostavan za pripremu, već je i pun tona okusa! Mljevena govedina se zapeče, a zatim pomiješa s povrćem i ukusnim umakom za prženje za jelo koje će obožavati cijela obitelj! Zapravo, kladim se da će djeca cijelo vrijeme moliti za ovu brzu večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj tavi ili woku popržite 1 lb goveđeg mesa s 1 žlice češnjaka i 2 žličica đumbira na srednje jakoj vatri, mrveći mljevenu govedinu dok porumeni. Nastavite dok više ne ostane ružičasto, a zatim pomoću šupljikave žlice izvadite govedinu u zdjelu.
Ocijedite višak masnoće i obrišite tavu ili wok (pažljivo, vruće je!). Zagrijte 2 žlica kokosovog ulja ili goveđi loj u tavi na srednje jakoj vatri, a zatim dodajte ½ šalice mrkve i kuhati 3-4 minute da omekša.
Dodajte preostalo povrće (2 šalice tikvica, 1 šalica šparoga, 1 šalica graška šećera, ½ šalice crvene paprike) i kuhajte još 3-4 minute.
Pripremite 14.2 oz hokkien rezanci tako što ćete napraviti prorez u pakiranju i dodati malo vode, a zatim zagrijati u mikrovalnoj pećnici 90 sekundi na visokoj temperaturi. Alternativno, mogu se pržiti u zasebnoj tavi s 1-2 žličice ulja za kuhanje 3-4 minute. *Kod ove druge opcije, pečenje se može poslužiti preko rezanaca.
Vratite zapečenu mljevenu govedinu u tavu i pomiješajte 1¼ šalice umaka za prženje i hokkien rezanci (ako koristi). Miješajte dok se dobro ne sjedini i ne prelije umakom za prženje.
Poslužite s ili preko rezanaca odmah ukrašenih narezanim 1-2 cijele glavice mladog luka i sjemenke sezama.
Bilješke
*Podaci o nutritivnoj vrijednosti izračunati su s hokkien rezancima.
Pripremite sastojke unaprijed kako biste mogli brzo i jednostavno premjestiti recept.
80/20 mljeveni komad jedan je od mojih omiljenih izbora goveđeg mesa za odličan okus. Po želji koristite nemasnu mljevenu govedinu ili govedinu 85/15 hranjenu travom.
Skuhajte mljevenu junetinu sa mljevenim češnjakom i naribanim đumbirom za najbolji okus.
Koristite bilo koju kombinaciju povrća koju volite u prženju ili koju imate u hladnjaku.
Započnite prženo povrće kuhanjem onog za koje će vam trebati najduže (mrkva, celer, brokula, cvjetača, šparoge), zatim dodajte povrće koje se brže kuha (kupus, gljive, paprika, luk, tikvice, grašak ili grašak).
Hokkien rezanci osobni su favorit za recepte za prženje uz miješanje. Međutim, također možete koristiti yakisoba, udon, chow mein ili druge azijske rezance. Špageti, linguine, fettuccine ili tjestenina s anđeoskom dlakom također će dobro poslužiti.
Upotrijebite moj ukusni recept za umak za prženje ili svoju omiljenu marku.
Za spremanje: Prebacite ohlađene ostatke u hermetički zatvorenu posudu za pohranu i držite ih u hladnjaku do 3-4 dana. Pržena jela obično je najbolje konzumirati unutar prva 2-3 dana.
Za zamrzavanje: Mljeveno goveđe prženo meso najbolje je zamrznuti u vrećicama za pohranu u zamrzivaču kako biste spriječili da zagori u zamrzivaču. Istisnite što je moguće više zraka i zamrznite ravno na limu za pečenje. Zamrznite do 6 mjeseci, ali najbolje ga je upotrijebiti unutar 3 mjeseca. Stavite u hladnjak preko noći da se otopi.
Podgrijavanje: Zagrijte tavu i žlicu ulja za kuhanje na jakoj vatri. Dodajte ostatke i pržite uz miješanje dok se ne ugriju kako želite. Po potrebi prelijte s dodatnim umakom za prženje.
prženje od mljevene junetine s povrćem, lagano prženje od mljevene junetine, prženi rezanci, prženje od mljevene junetine s rezancima, prženje od mljevene junetine, sastojci za prženje od mljevene junetine, prženje za hamburger, hokkien rezanci, kako napraviti prženje od mljevene junetine, s rezancima
Tečaj Jela od govedine, recepti za večeru, glavno jelo