Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 39 recenzije
Taco mesna štruca
Ovaj lagana taco mesna štruca je ukusna kombinacija mljevene junetine, začina, sira od paprike i zdrobljenog tortilja čipsa prelivenog taco umakom. To čini neodoljiv i divan recept za mesne štruce sa sirom koji će obožavati cijela obitelj!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C).
U zdjeli srednje do velike veličine pomiješajte sastojke za mesnu štrucu (mljevena junetina, tortilja čips, sir, mlijeko, jaja, taco začin, sušeni mljeveni luk) s izuzetkom taco umaka. Miksajte tek toliko da se sjedini, a mesnu štrucu nemojte previše miješati.
Prebacite smjesu za mesnu štrucu u kalup za kruh veličine 9x5 inča i oblikujte štrucu (ostavljanje udubljenja oko rubova daje masnoći negdje da se ocijedi).
Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 45 minuta, a zatim izvadite mesnu štrucu i po želji prelijte crvenim taco umakom. Vratite u pećnicu i nastavite kuhati dodatnih 10-15 minuta (ukupno 55-60 minuta) ili dok mesna štruca ne dobije unutarnju temperaturu od 160°F (71 ° C) prije posluživanja.
Izvadite potpuno kuhanu mesnu štrucu iz pećnice i labavo ostavite šator listom aluminijske folije. Ostavite mesnu štrucu da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.
Bilješke
Mučenje jaja na sobnoj temperaturi prije miješanja pomoći će smanjiti mogućnost pretjeranog miješanja mesne štruce.
Ako želite koristiti svježi mljeveni luk, upotrijebite ¼ šalice ili 1 mali žuti ili bijeli luk.
Mesna štruca će se nastaviti kuhati tijekom vremena odmora (kuhanje za prenošenje) što može podići unutarnju temperaturu mesne štruce za oko 5°F.