Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 40 recenzije
Govedina s umakom od češnjaka
Ovako brzo pržiti govedinu s umakom od češnjaka savršen je za ukusnu večeru. Nježna govedina i gljive u aromatičnom umaku od češnjaka zasigurno će vam se svidjeti! Spremno za samo 20 minuta, to je savršen obrok za radnu večer.
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Stavite tanko narezane 1 lb odrezak sa strane u veliku zdjelu, a zatim pospite ½ žlice kukuruznog škroba preko govedine. Pomiješajte govedinu dok se lagano ne prekrije kukuruznim škrobom i ostavite sa strane.
Zagrijte wok, veliku tavu ili neprijanjajuću tavu na srednje jakoj vatri sa 1 žlica maslinovog ulja. Kada ulje počne svjetlucati, dodajte 1 žlice češnjaka i 8 oz gljiva. Često miješajte i kuhajte dok češnjak ne postane zlatan i mirisan, oko 1-2 minute.
Dodajte tanko narezanu govedinu i nastavite kuhati na srednje jakoj vatri dok govedina ne bude otprilike napola kuhana. Dodajte 1 žlica soja umaka i posipati ½ žličice češnjaka u prahu i ½ žličica mljevenog crnog papra preko kuhanja govedine. Promiješajte da se prekrije i nastavite kuhati dok meso potpuno ne porumeni.
Maknite s vatre i odmah poslužite. Poslužite preko riže ili prženih rezanaca, ukrašeno 2 zelena luka i sezam.