Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 3 recenzije
Koktel za prikolicu
A koktel s prikolicom spaja konjak (ili rakija), triple sec i sok od limuna za izvrsnu ravnotežu okusa koji se lako pijucka. Ovaj klasični koktel je gladak i sofisticiran, a istovremeno se jednostavno priprema. Sjajan je dodatak večerama ili se možete opustiti i uživati u jednom sami!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Napunite koktel shaker ledom.
Dodajte 1½ unce konjaka ili brendija, ¾ unce triple sec-a i ¾ unce svježeg soka od limuna u shaker.
Snažno protresite oko 15-20 sekundi.
(Nije obavezno) Ako želite obrubiti čašu šećerom, namočite rub ohlađene čaše za koktel kriškom limuna i umočite je u malu posudu sa šećerom.
Procijedite koktel u čašu obrubljenu šećerom.
Ukrasite komadom limuna i uživajte!
Bilješke
Koristite visokokvalitetne sastojke. Sidecar koktel je klasičan koktel koji se uvelike oslanja na svoje sastojke. Obavezno koristite kvalitetan konjak ili brendi, svježi limunov sok i Cointreau. Kvalitetniji sastojci učinit će veliku razliku u konačnom okusu vašeg koktela.
Koristite pravi omjer. Standardni Sidecar recept zahtijeva omjer 2:1:1 konjaka/brandija, Cointreaua i svježeg soka od limuna. Ovaj je omjer dobra polazna točka, ali slobodno ga prilagodite svom osobnom ukusu.
Snažno protresite. Kada mućkate koktel, pazite da ga mućkate snažno najmanje 15-20 sekundi. To će pomoći pravilnom miješanju sastojaka i stvaranju lijepe pjene na vrhu koktela.
Koristite šećerni rub. Šećerni rub nije obavezan, ali koktelu može dodati dašak slatkoće. Ako se odlučite koristiti šećerni rub, namočite rub čaše kriškom limuna prije nego što je umočite u malu posudu sa šećerom. Obavezno koristite fini šećer, kao što je bistri šećer ili super fini šećer, za najbolje rezultate.
Ukrasite listićem limuna. Twist od limuna klasičan je ukras za Sidecar koktel. Jednostavno odrežite mali komad limunove kore, iscijedite ulja preko koktela okretanjem preko čaše i ubacite u piće.
Eksperimentirajte s varijacijama. Sidecar je klasični koktel koji se može prilagoditi vašim željama. Možete isprobati različite vrste rakija, dodati malo jednostavnog sirupa da ga zasladite ili umjesto limuna upotrijebiti neki drugi agrum.