Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 9 recenzije
Umak s maslacem od češnjaka za odrezak
Ovaj umak od maslaca od češnjaka jer je odrezak savršen začin za svaki komad odreska kojem bi dobro došlo dodatno pojačanje okusa! Napravljen od maslaca, češnjaka, češnjaka u prahu i limuna, ovaj ukusan i zadovoljavajući umak koji se skuplja za 5 minuta ili manje. Savršen je začin koji će vaše odreske u trenu pretvoriti u kvalitetu steakhousea!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U malom loncu otopite maslac na laganoj srednje niskoj temperaturi. Dodajte mljeveni češnjak rastopljenom maslacu kada počne mjehurićati. Pirjajte češnjak na maslacu 30 sekundi do minute, neprestano miješajući da češnjak ne zagori.
Umiješajte češnjak u prahu i limunov sok pa začinite solju i paprom po ukusu. Umutiti ili promiješati da se sjedini, kuhajući još oko 30 sekundi do minute.
Maknite lonac s vatre i umiješajte opcijski peršin ako ga koristite, a zatim odmah poslužite.
Bilješke
Korištenje visokokvalitetnog maslaca s visokim udjelom masti rezultirat će najboljim umakom od češnjaka. Proizvodi hranjeni travom i europski brendovi, ili maslac europskog stila koji nude američki brendovi, najbolji su izbor.
Svježe iscijeđeni limun ukusan je sastojak ovog umaka. Možete, naravno, koristiti sok od limuna u boci, ali nije tako ukusan. Osim toga, svježim limunima možete dodati i ukusnu koricu limuna!
Peršin nije obavezan, a možete koristiti liofilizirani ili dehidrirani peršin kao jednostavnu zamjenu. Svakako počnite s manje i dodajte više po želji.
Ovaj recept za umak dat će nešto više od ½ šalica ili 8 žlica. Svaka porcija računa se kao 2 žlice umaka za odreske.
Spremanje: stavite ostatke umaka od češnjaka u hermetički zatvorenu posudu i stavite u hladnjak do 15 dana.
Podgrijavanje: Najbrži i najlakši način za podgrijavanje umaka od maslaca od češnjaka je u mikrovalnoj pećnici od 45 sekundi do 1 minute. Također ga možete staviti u lonac na laganu vatru dok se ne rastopi i zagrije.
najbolji umak s maslacem od češnjaka za odrezak, umak od maslaca od češnjaka za odrezak, umak od maslaca od češnjaka, umak od maslaca od češnjaka za odrezak, sastojci za umak od maslaca od češnjaka, kako napraviti umak od maslaca od češnjaka za odreske, umak za umakanje odrezaka, recepti za umak od odreska