Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 od 1 recenzija
Ideje za kanadski jelovnik za Dan zahvalnosti: glazirana šunka od meda (+ više ukusnih recepata)
To Ideje za kanadski jelovnik za Dan zahvalnosti istaknuti najomiljenije recepte za večeru za Dan zahvalnosti na Velikom bijelom sjeveru. Od pečene purice do zadovoljavajućih priloga i dekadentnih slastica, ovaj jelovnik ima sve! Vaš će Dan zahvalnosti sigurno biti uspješan s ovim nevjerojatnim jelima na stolu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 325 ° F (163 ° C) i pripremite posudu za pečenje s rešetkom. Za jednostavno čišćenje obložite posudu za pečenje aluminijskom folijom. *Zapečena medena glazura je izuzetno ljepljiva!
(Nije obavezno) Ako želite, zarežite šunku u dijamantni uzorak i stavite klinčiće na šunku.
U posudi za miješanje u mikrovalnoj pećnici otopite maslac pa dodajte smeđi šećer i med. Miksajte dok se dobro ne sjedini. Zagrijte u koracima od 15 sekundi ako je potrebno da smjesa postane tekuća i rastopi se šećer.
Stavite šunku u posudu za pečenje i prelijte šunku glazurom od meda. Po potrebi četkom za podmazivanje premažite cijelu površinu šunke.
Pecite na 325 ° F. (163 ° C) 50 minuta do sat vremena. Premažite šunku glazurom u intervalima od 15 minuta, pazeći da zatvorite vrata pećnice kako bi zadržala toplinu. Po želji pecite zadnjih 5 minuta da se glazura karamelizira prije vađenja iz pećnice.
Izvadite šunku iz pećnice kada dosegne 135°F (57 ° C) i lagano prekrijte listom aluminijske folije. Ostavite šunku da odstoji 20 minuta prije rezanja i posluživanja.
Bilješke
Planirajte ½ funte po osobi po porciji šunke s kostima i ⅓ funte po porciji šunke bez kostiju.
Šunka treba odmarati oko 20 minuta prije posluživanja.
Skuhajte prethodno kuhano (potpuno kuhano) šunka na 325°F (163 ° C) 10-12 minuta za cijelu šunku bez kostiju ili 15 minuta za cijelu šunku bez kostiju. Potpuno kuhana šunka bez kosti koja je teška 12-14 funti treba samo oko 5-10 minuta vremena kuhanja po funti da bi dosegla unutarnju temperaturu koju preporučuje USDA od 140°F (60 ° C) nakon odmora.
Prilikom podlijevanja izvadite šunku iz pećnice i zatvorite vrata pećnice kako biste održali temperaturu pećnice.
Vaša šunka će se nastaviti kuhati tijekom mirovanja, ovo je 'prenosno kuhanje'. To je obično povećanje od 5-10 stupnjeva nakon vađenja iz pećnice.
najbolji recepti za kanadsku blagdansku večeru za Dan zahvalnosti, ideje za kanadski jelovnik za Dan zahvalnosti, Glazirana šunka s medom, blagdanska šunka, ideje za večeru sa šunkom za Dan zahvalnosti
Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, Dan zahvalnosti