Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 5 recenzije
Dimljeni kukuruz u klipu
Ovaj dimljeni kukuruz u klipu toliko je jednostavan za napraviti da čak ni početnik neće imati problema s ovim receptom! Ubacite ga u svoj Traeger ili bilo koji drugi pušač i zaboravite na njega dok ne dođe vrijeme da ga namažete začinjenim maslacem i ukopate. Dimljeni klip kukuruza bit će vaš novi omiljeni način uživanja u kukuruzu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pripremite pušač tako da ga zagrijete na 225°F (105 ° C).
Stavite svoje oljuštene klasove izravno na rešetke za pušače (još nema maslaca ili začina) i dimite ih 45 minuta do sat vremena.
Dodajte začine u otopljeni maslac i promiješajte da se sjedine. Kada kukuruz izađe iz pušnice, premažite ga začinjenim maslacem i odmah poslužite.
Bilješke
Često istovremeno pušim kukuruz s kojim god mesom pušim. Ovaj put sam kukuruz stavio na gornju rešetku dok sam pušio prsa.
Također preferiram pušiti svoj kukuruz goli(bez maslaca) tako da dim može učinkovito prodrijeti u kukuruz.
Pohranjivanje: Nakon što se ohladi, ostatak dimljenog kukuruza u klipu treba čvrsto zamotati u foliju, a zatim staviti u hermetički zatvorenu posudu i staviti u hladnjak 4-5 dana.
Podgrijavanje: Kukuruz stavite na klip u posudu za pečenje s 1-2 žlice vode i prekrijte folijom. Pecite 5-10 minuta na 400°F (205°C/plinska oznaka 6) dok se ne zagrije.