Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 14 recenzije
Najbolji recepti za kobasice: Cajun Seafood Boil (+više sjajnih ideja!)
Budući da kobasica ima mnogo oblika i okusa, zaokružio sam najbolje recepte za kobasice koje možete izabrati! Kobasica se može poslužiti za doručak, ručak ili večeru, tako da postoje razne mogućnosti korištenja kobasica za bilo koji obrok!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Cajun plodovi mora kuhati
U velikom loncu zagrijte maslac na umjerenoj vatri dok se ne otopi. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte 2-3 minute ili dok ne počne prozirati.
Dodajte češnjak, stare začinske začine, začine Cajun, lovorov list, limunov sok, sol i papar te vodu. Promiješajte da se promiješa i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri.
Kad vam voda proključa, dodajte krumpir (ostavite cijelog ako je mali, prepolovite ili prepolovite da biste imali krumpir jednake veličine) i kuhajte poklopljeno oko 10 minuta ili dok ne omekša. *Po potrebi smanjite vatru kako biste spriječili prekuhavanje.
Dodajte kukuruz i dimljenu kobasicu, poklopite i kuhajte dodatnih 5 minuta. Zatim dodajte rakove i škampe, vratite poklopac i isključite vatru. Pustite da lonac mirno stoji 5 minuta dok pravite umak od maslaca od češnjaka.
Umak od maslaca od češnjaka
Stavite tavu na srednju vatru, dodajte maslac i rastopite. Dodajte luk narezan na kockice i pirjajte 2-3 minute, zatim dodajte češnjak i nastavite pirjati još minutu.
Dodajte začin Cajun zajedno s limunovim sokom i koricom, pa promiješajte da se sjedini. Poslužite sa strane ili ocijeđene ocijeđene plodove mora ukuhajte u umak od limunovog maslaca s češnjakom.