Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 39 recenzije
Limunske šparoge Orzo
Ova ukusna limunska šparoga Orzo kombinira nježne komade lagano kuhanih šparoga s finom orzo tjesteninom u tangi umaku od limuna s češnjakom! Svaki zalogaj osvježavajuća je lagana kombinacija okusa koja se posebno dobro slaže s večerama od piletine ili plodova mora!
¼kupParmezan(naribano ili svježe naribano kad se poslužuje)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj loncu ili loncu zakuhajte slanu vodu i skuhajte orzo tjesteninu prema uputama na pakiranju. Dodajte koplja ili komade šparoga i kuhajte zajedno s orzom posljednje 3-4 minute vremena kuhanja. Ocijedite kad je tjestenina nježna. * 3 minute za šparoge koje su još uvijek čvrste ili 4 minute za šparoge s više vilica.
U velikoj tavi ili tavi na kojoj se ne lijepi otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i pirjajte oko 2 minute, ili dok ne zamiriši.
U sotirani češnjak i maslac dodajte ocijeđenu orzo tjesteninu i šparoge. Pospite koricu limuna i limunov sok po tjestenini, prelijte premazom. Maknite s vatre, a zatim dodajte sol i papar po ukusu. Poslužite odmah, ukrašeno parmezanom.
Bilješke
Voda se može pomiješati u omjeru 50/50 s juhom ili temeljcem kompliment okusu orzo tjestenine ako se služi kao prilog. Volim koristiti povrtni temeljac ako svoj limunski orzo služim kao lagani ručak.
Postoje mnoge biljke koje poboljšati prekrasan okus ovog laganog, laganog obroka ili priloga. Isprobajte svježi nasjeckani peršin, majčinu dušicu ili origano kao miješalice ili ukras!