Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 26 recenzije
Pečene paprike i luk
Pečena paprika i luk su prekrasan preljev za sendviče, hrenovke ili mesna glavna jela, ali u njima možete uživati i sami! Uz pravo bilje i začine i samo 30 minuta u pećnici, možete imati ukusan vegetarijanski prilog koji ide uz gotovo sve!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite s predgrijavanjem pećnice na 400°F (205 ° C) dok papriku i luk operete i narežete na trakice.
Povrće rasporedite u jednom sloju na lim za pečenje. Prelijte maslinovim uljem pa pospite začinima (i začinsko bilje po želji). Preliti da se premaže uljem i začinima.
Pecite na sredini središnje rešetke pećnice 20 minuta. Promiješajte, a zatim nastavite peći paprike i luk još 10 minuta.
Bilješke
Za najbolji profil okusa koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje i košer ili morsku sol.
Rezanje paprike i luka tako da budu približne veličine i oblika pomoći će im da se ravnomjerno kuhaju! To znači da možete izbjeći nedovoljno kuhane zalogaje paprike ili luka kada ubacite ovo ukusno povrće u tjesteninu, salate i još mnogo toga!
Bacite pečene paprike i luk još nekoliko puta ako osjetite potrebu! Nećete ništa povrijediti ako paprike i luk pomaknete više puta tijekom kuhanja kako bi se ravnomjerno ispekli.
Radite brzo kada otvarate pećnicu! Želite zadržati toplinu u pećnici, a paprike i luk vratiti na kuhanje kako bi mogli završiti na vrijeme.