Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 10 recenzije
Caprese salata s balzamikom i maslinovim uljem
Ovaj klasični recept za caprese salatu posebno je hladno i osvježavajuće predjelo, prilog ili međuobrok za vruće ljetne mjesece! Ne morate jesti talijansku hranu da biste uživali u svježim rajčicama, bosiljku, mozzarelli, balzamiku i maslinovom ulju - to je laka prilog salata koja ide uz sve!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Narežite rajčice na ploške debljine ¼ inča, a svježu mozzarellu na kolutove od ¼ inča.
Dodajte kriške rajčice, mozzarellu i listove svježeg bosiljka u veliku zdjelu za miješanje.
Premažite maslinovim uljem i balzamikom rajčice, mozzarellu i listove bosiljka. Pažljivo hvatajte sve komade kako bi bili obloženi što je ravnomjernije moguće.
Začinite solju i paprom.
Na tanjur za posluživanje rasporedite kriške rajčice, mozzarellu i listiće bosiljka. Poslužite odmah.
Bilješke
Dobra ideja za planiranje je korištenje o ½ Rajčica, ⅛ lb mozzarelle, ⅛ oz svježeg bosiljka, ¼ žlica maslinovog ulja, i ¼ žlice balzamiko po osobi.
Za zabavnije i šarenije jelo, pokušajte upotrijebiti rajčice u naslijeđu različitih boja!
Caprese salata je najbolja kada se poslužuje svježa. Ako je napravljen unaprijed ili kada pohranjujete ostatke, čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi do 24 sata (nakon toga, okus i svježina će pasti.) Međutim, sigurno je jesti do 3 dana, ali ćete prethodno morati ocijediti vodu.