Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 6 recenzije
Karfiol u mikrovalnoj pećnici
Savršena, ukusna i nježna cvjetača u mikrovalnoj pećnici najbolji je način da svoju svježu cvjetaču skuhate na pari bilo koje noći u tjednu! Ovoj jednostavnoj metodi potrebno je samo nekoliko minuta da poslužite divno nježno i hrskavu cvjetaču kao prilog bilo kojem obiteljskom obroku!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Cvjetaču operite i narežite pa narežite na cvjetiće.
Nasjeckane cvjetiće cvjetače stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu i dodajte vodu. Pokrijte postavljenim poklopcem, tanjurom koji će zatvoriti posudu ili prozirnom folijom (koji ne dotiče cvjetaču).
Kuhajte na jakoj temperaturi 8-10 minuta i provjerite cvjetove cvjetače. Vilicom vidite koliko je mekana karfiol. Zagrijte u dodatnim koracima od 1 minute dok cvjetača ne bude željena razina nježnosti. Be vrlo pažljivo s parom kada vadite karfiol iz mikrovalne pećnice, ili otvarate svoju posudu!
Neka cvjetača kuhana na pari odstoji oko jednu minutu prije nego što ocijedite višak vode. Prelijte maslacem, začinite solju i paprom i poslužite.
Bilješke
Vašu cvjetaču kuhanu na pari možete preliti maslinovim uljem ili malo maslinovog ulja i malo limunovog soka. Moja omiljena kombinacija je maslac i posipanje soli od češnjaka.
Puno je lakše dodati vrijeme kuhanja nego popraviti prekuhanu cvjetaču. Započnite s manje vremena i testirajte svoju cvjetaču jer vrijeme kuhanja može varirati između mikrovalnih pećnica.