Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 21 recenzije
Pečeni slatki krumpir
Pečeni batat su ukusan i svestran prilog koji se savršeno peče u vašoj pećnici! Poslužite ih slatkim ili slanim - na vama je! Kako god da ih odlučite napraviti, sigurno će biti nevjerojatni!
maslac(opcionalno ili koristite svoje omiljene dodatke)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 425 ° F (218 ° C) i po želji obložite lim za pečenje ili tepsiju aluminijskom folijom (za jednostavno čišćenje).
Očišćeni batat stavite na pripremljeni lim za pečenje i vilicom 5-6 puta probodite koru.
Pecite na 425 ° F. (218 ° C) 45-50 minuta ili dok batat ne omekša.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se pečeni batat malo ohladi prije nego što na sredini svakog krumpira zarežete prorez za posluživanje. Razmutite batat i poslužite ga sa solju, paprom i maslacem ili vašim omiljenim dodacima.
Bilješke
Kako bi se osigurao slatki krumpir savršeno pečeni, preporučujem da ih jednom okrenete tijekom kuhanja! Okrenite slatki krumpir za 180 stupnjeva nakon 25 minuta kuhanja. Obavezno koristite hvataljke ili veliku vilicu za okretanje batata - bit će jako vrući!
Cijeli batat možete začiniti unaprijed za dodatni okus! Svaki batat prije pečenja premažite maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Ovo će također učiniti koru batata hrskavom i ukusnom!
Slatki krumpir će biti potpuno gotov kada vilica omekša! Vilicom ili nožem probušite sredinu – unutrašnjost ne smije imati otpor i mora biti super mekana.
Uklonite vlakna i žice kako bi se batat lakše jeo! Volim ukloniti sva vlakna koja možda nisu podrezana izvana. Osim toga, možete odrezati krajeve batata prije pečenja kako biste uklonili žilava vlakna koja se nalaze na krajevima, a koja mogu biti neugodna za jelo!