Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 6 recenzije
Promet od sira i slanine
To promet sira i slanine su ukusna poslastica koja kombinira sve najbolje od naših omiljenih okusa ugodne hrane! Sadrže bogato lisnato tijesto od maslaca omotano oko hrskave slanine i topljenih sireva! Ništa više nije potrebno jer je svaki odličan okus koji volimo zamotan u nježno, lisnato lisnato tijesto i spreman za uživanje!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Slaninu kuhajte u velikoj tavi ili tavi koja se ne lijepi na umjerenoj vatri dok ne postane svježa, oko 5-6 minuta. Preokrenite slaninu otprilike na pola vremena kuhanja. Prekuhanu slaninu prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom i ostavite sa strane.
Na vrlo lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte listove lisnatog tijesta. * Lagano otvorite plahte i upotrijebite mrlju vode kako biste začepili sve pukotine.
Oštrim nožem izrežite listove tijesta na 4-6 kvadrata. Koristim veće kvadrate, pa sam izrezao samo 4 dijela po listu.
Na sredinu svakog kvadrata dijagonalno položite krišku slanine, a zatim vrh pospite ribanim sirom cheddar.
Dovedite dva suprotna kuta, položivši prvi dolje, a zatim preklopite drugi kut preko prvog. * Možete upotrijebiti malo vode kako biste zapečatili presavijene kutove lisnatog tijesta. Spajanjem kutova također će vam pomoći spriječiti da se krajevi odvoje tijekom pečenja.
Premažite cijelu izloženu površinu lisnatog tijesta pranjem jaja, a zatim ih prenesite na pripremljeni lim za pečenje. Svakako ostavite razmak između peciva jer će se širiti.
Pecite na 375 ° F. (190 ° C) 15-20 minuta ili dok pecivo ne poprimi zlatnu boju i dok se sir potpuno ne otopi.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na limu za pečenje oko 5 minuta prije posluživanja.
Bilješke
Zamotajte promet u plastičnu foliju ili foliju i spremite ih u hladnjak ili zamrzivač. Na većini svojih obrtaja volim dvostruko zamatati plastičnom prozirnom folijom, a zatim ih spremiti u hermetički zatvorenu posudu radi najbolje svježine. Budući da promet sadrži mesni proizvod, potreban im je hladnjak.Za zamrzavanje prometa upotrijebite jake aluminijske folije i vrećice za zamrzavanje. Promet se dobro čuva u zamrzivaču do 3 mjeseca. * Najlakše ih je zamrznuti u jednom sloju na plehu, a zatim zamotati i spremiti u posudu ili vrećicu za zamrzavanje. Promet se također može pohraniti u posudu za zamrzavanje s listovima pergament papira između slojeva. Pregreje možete podgrijati vrlo jednostavno! Koristeći mikrovalnu pećnicu, zagrijavajte naglo napajanjem 30 sekundi dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo. U pećnici stavite obrt na lim za pečenje i zagrijte u zagrijanoj pećnici na 400ºF (205 ° C). Neće trebati dugo da se zagriju, pa pomno pripazite na promet.Ili jednostavno stavite promet u hladnjak da se otopi od smrznutog.Naravno, promet je savršeno ukusan na sobnoj temperaturi, pa čak i na hladnom. Dakle, grijanje nije potrebno ako ste spremni zaroniti u promet odmah iz hladnjaka!