Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.97 iz 29 recenzije
Zamrznuta pileća krilca u zračnoj fritezi
Kuhanje savršeno hrskavo Zamrznuta pileća krilca u zračnoj fritezi je brz i ne oduzima puno vremena! Krilca pržena na zraku hrskavija su od krilaca pečenih u pećnici i puno zdravija nego u fritezi! Završite svoja krilca mojim omiljenim umakom od krilca i začas uživajte u ovom popularnom predjelu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Prethodno zagrijte svoju fritezu prema uputama vašeg modela. Postavite temperaturu na 380 ℉ (193 ℃). Ako vaš model ne dosegne ovu temperaturu, upotrijebite najvišu temperaturu na koju će ići.
Po želji začinite krilca solju i paprom. Zatim učitajte svoj 2 lbs smrznutih pilećih krilaca, krilca i/ili bubnjeve na rešetke friteze ili u košaru friteze. *Mogu se pakirati malo bliže. Nakon što se mast otopi, krilca možete dovršiti oko 5-6 minuta u manjim obrocima.
Ispecite pileća krilca na zraku na 380 ℉ (193 ℃) 30 minuta protresite košaru ili okrenite krila svakih 10 minuta tijekom tog vremena kuhanja.
Kada vrijeme kuhanja istekne, povećajte temperaturu friteze na 400 ℉ (205 ℃). U manjim serijama s razmakom između krila, oštrite krila 5-6 minuta. Ponavljajte s preostalim krilima dok sve ne bude kuhano.
Prebacite svoja pileća krilca u veliku zdjelu i po želji ih prelijte svojim omiljenim umakom od krilaca. Poslužite odmah.
Umak od pilećih krilca od bivola (nije obavezno)
Da biste napravili najbolji umak od bivoljih krilaca, jednostavno pomiješajte ¼ šalice Frankovog crvenog ljutog originalnog umaka s malo ohlađenim, otopljenim ¼ šalica maslaca. Dobro izmiješajte, a zatim pomiješajte s pilećim krilcima.
Bilješke
Predgrijavanje vaše friteze uvijek nije obavezno, ali se preporučuje za kraća vremena kuhanja. To se posebno odnosi na kuhanje smrznutih prehrambenih proizvoda poput ovih pilećih krilca.Otkrio sam da, iako bilo koja vrsta modela zračnih friteza funkcionira, zračne friteze u obliku košare najbolje rade s pilećim krilima. Friteze u obliku konvekcije mogu potrajati nekoliko dodatnih minuta kuhanja.