Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Što je Bratwurst: dimljena derišta (+više informacija o deristima i savjeta za kuhanje)
Što je bratwurst, kakvog je okusa, kako se najbolje priprema, gdje se može kupiti i razlikuje li se po čemu od obične kobasice? Ne brinite, ja imam sve odgovore! Zapravo, razdvojit ću tonu različitih važnih informacija o ovoj preslatkoj kobasici!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pušača na 225 ° F. (107 ° C).
Stavite derišta u svoj pušač i pušite na 225 ° F (107 ° C) oko 1 sat i 30 minuta. Upotrijebite digitalni termometar za meso ili temperaturnu sondu kako biste bili sigurni da su mrlje najmanje 160 ° F (72 ° C).
Izvaditi iz pušača pa staviti u lepinje, po želji preliti kiselim kupusom i poslužiti. Uživati!
Bilješke
Nemojte bušiti kućišta derišta, neće puknuti na ovoj niskoj temperaturi.Pecan, Hickory ili Apple odličan su izbor drva za pušenje.Vrijeme kuhanja je pokazatelj na temelju mojih rezultata, vaše točno vrijeme kuhanja varirat će ovisno o mnogim čimbenicima, uvijek provjerite unutarnju temperaturu.