Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Najbolja čokolada za otapanje: Kako otopiti čokoladu
Sastavio sam ovu stranicu kako bih vam pomogao pronaći najbolju čokoladu za otapanje kako biste imali najdekadentnije poslastice i deserte! Potrebne su vam sve informacije kako biste pronašli najbolju čokoladu za premazivanje, umakanje ili zalijevanje i došli ste na pravo mjesto!
1kupČokoladni čips(mliječna čokolada, poluslatka, tamna čokolada ili zalogaji bijele čokolade)
posipavanje(po izboru, dekor)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Čokoladne pločice izlomite na male komadiće kuharskim nožem po mjeri, inače izmjerite svoje zalogaje čokolade.
Dvostruki kotao: Koristite ili dvostruki kotao ili domaću verziju (uvjerite se da je vaša staklena posuda zaštićena od topline) i stavite ga na malu količinu vode u lonac.Zakuhajte vodu u kotlu ili loncu i polako zagrijte čokoladu na vrhu vašeg dvostrukog kotla ili u staklenoj posudi postavljenoj na lonac.
Mikrovalna: Upotrijebite zdjelu za mikrovalnu pećnicu zagrijte čokoladu u intervalima od 30 sekundi za početak, promiješajte i nastavite zagrijavanje u kratkim intervalima od 15-30 sekundi.
(S dvostrukim kotlom ili mikrovalnom metodom) Miješajte dok se čokolada skoro potpuno ne otopi pa maknite s vatre i snažno miješajte dok ne postane glatka.