Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 10 recenzije
Kako kuhati smrznute mahune
Naučiti kako kuhati smrznute mahune tako da su savršeno mekani, nevjerojatno ukusni i nimalo kašasti! Uz samo nekoliko sastojaka i nekoliko minuta, bit ćete spremni uživati u ovom ukusnom prilogu od povrća! Tako su jednostavni za pripremu da ćete poželjeti da vaš zamrzivač uvijek bude pun!
2žlicamaslinovo ulje(ekstra djevičanski, ili maslac)
1čajna žličicasvaki, sol i papar
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pećnica
Zagrijte pećnicu na 425°F (215 ° C) i obložite pleh papirom za pečenje.
Širenje 16 oz zelenog graha na lim u ravnomjernom sloju i stavite ih u pećnicu na samo 5 minuta da se osuši sav višak vlage.
Izvadite ih iz pećnice i pokapajte ih 2 žlica maslinovog ulja i Po 1 žličica, sol i papar.
Vratite zelene mahune u pećnicu i pecite ih 8-10 minuta ili dok ne postanu hrskave.
Izvadite iz pećnice i po želji pospite parmezanom.
Štednjak
Stavite svoj zeleni grah u veliku tavu i ¼ šalice vode na svakih 8 unci zelenog graha (½ šalice vode za punu vrećicu od 16 unci).
Kuhajte na srednjoj vatri dok se sav led ne otopi s graha, oko 3-4 minute.
Ocijedite zelene mahune u cjedilu i otresite višak vlage.
Obrišite tavu i dodajte 2 žlice maslinovog ulja, zatim stavite tavu na srednju vatru. U ovom trenutku možete dodati bilo koji luk ili češnjak narezan na kockice ako želite (pirjajte par minuta prije dodavanja zelenih mahuna).
Dodajte zelene mahune i kuhajte 3-5 minuta ili dok ne omekšaju koliko želite, dodajući začine po želji.
Mikrovalna
Dodajte ½ funte (8 unci) smrznutih zelenih mahuna u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i ulijte 2 žlice vode.
Zdjelu čvrsto pokrijte poklopcem ili na vrh stavite tanjur za mikrovalnu pećnicu.
Zagrijte 2 minute na visokoj snazi.
Izvadite iz mikrovalne pećnice, promiješajte i nastavite zagrijavati u koracima od 30 sekundi dok se ne zagrije do kraja.
Parna
Dodajte malo vode u veliki lonac, a zatim u njega stavite košaru za kuhanje na pari. Zagrijte vodu do vrenja.
Dodajte zelene mahune i zatim smanjite vatru na srednju. Pokrijte lonac i kuhajte na pari 5-8 minuta ili dok ne postanu hrskavi.
Ocijedite vodu i stavite zelene mahune u zdjelu da ih pomiješate sa začinima po želji.
Kuhati
U veliki lonac dodajte vodu, obilno posolite i zagrijte do vrenja.
Kad zavrije, dodajte zelene mahune i kuhajte nepoklopljeno 6-8 minuta.
Procijedite vodu, a zatim zelene mahune pomiješajte s maslacem i/ili začinima po želji.
Bilješke
*Podaci o nutritivnoj vrijednosti izračunati su samo za mahune.