Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 4 recenzije
Zračna friteza kukuruz u klipu
Kukuruz u klipu friteze je brz i jednostavan način za uživanje u ukusnom prilogu od povrća bez dodatnog vremena kuhanja vode! Za nekoliko minuta imat ćete savršeno kuhani klip kukuruza koji se dobro slaže s vašim omiljenim mesom s roštilja. Bez obzira organizirate li ljetno okupljanje ili vam jednostavno treba prilog, svidjet će vam se praktičnost ovog recepta!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
staviti 4 klasova kukuruza u košaru zračne friteze, cijele ili prerezane na pola, sa ili bez dodatnog laganog premaza 1 žlica maslinovog ulja.
Zatvorite fritezu i pecite na 380°F (193 ° C) 5 minuta, zatim okrenite i nastavite kuhati još 5 minuta. Provjerite pečenost kukuruza. Trebao bi biti jarko žut, a jezgre bi trebale biti punaste i nježne na dodir. Dodajte minutu ili dvije prema potrebi da postignete željenu razinu nježnosti.
Izvadite kukuruz iz vaše friteze hvataljkama i stavite ga na tanjur za posluživanje. Ako kukuruz ne poslužite odmah, pokrijte kuhana klasja aluminijskom folijom.
Poslužite uz 2 žlica maslaca i pospite so svaki, sol i papar, okusiti.
Bilješke
Po želji možete koristiti smrznuti kukuruz u ovom receptu za fritezu. Ili ga prethodno otopite najmanje 30 minuta ili možete produžiti još nekoliko minuta vremenu kuhanja. Svježi kukuruz će vam dati najbolje rezultate.
Ovisno o veličini kukuruza koji kupite, možda ćete ih morati prerezati na pola tako da svaki ima dovoljno prostora za cirkuliranje zraka u fritezi.
Iako maslinovo ulje nije obavezno, toplo preporučujem da ga pokapate na kukuruz žlicom jer će tako kukuruz postati hrskav i lijepo se karamelizirati!
Pobrinite se da ne pretrpate svoju košaru friteze ili ne slažete kukuruz. To osigurava da se vaše klasje ravnomjerno kuha u isto vrijeme.
Spremanje: nakon što se kukuruz potpuno ohladi, čvrsto ga omotajte plastičnom folijom ili slojem aluminijske folije. Čuvajte u hladnjaku i uživajte unutar 3 dana.
Zamrzavanje: Pustite kukuruz da se potpuno ohladi i zamotajte u plastičnu prozirnu foliju. Prebacite u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje ili plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Istisnite što je više moguće zraka ako koristite vrećicu za zamrzavanje, a zatim je pohranite do 6 mjeseci.
Podgrijavanje: Zagrijte sve ostatke kukuruza u fritezi na 350°F (175 ° C) oko 3-4 minute ili dok se ne zagrije po vašim željama.