Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 5 recenzije
Kako napraviti vodicu od cvijeta naranče
Naučiti kako napraviti vodu od narančinog cvijeta (ili vodicu od cvijeta naranče) pomoću ove tri jednostavne i jednostavne metode kod kuće! Koristite ga u kozmetičkim proizvodima, kolačima, keksima, tortama, muffinima, pudinzima i još mnogo toga! Mogućnosti su beskrajne s ovom mirisnom, domaćom vodicom od narančinog cvijeta!
¼kupcvjetovi naranče(ili više, ovisno o korištenoj metodi)
1kupdestilirana voda(ili više, ovisno o korištenoj metodi)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Metoda kuhanja
Dodajte ¼ šalice latica narančinog cvijeta u lonac i ulijte 1 šalicu destilirane vode. Dobro promiješati.
Smjesu zakuhajte.
Kad zavrije, smanjite vatru na najnižu i zatim pustite da krčka 10 minuta bez poklopca.
Uklonite lonac s vatre i ostavite vodu s cvijetom naranče da se strmi 30 minuta.
Procijedite tekućinu u bocu i upotrijebite je odmah ili spremite za kasnije, pritiskajući cvjetove da ispuste svu tekućinu.
Metoda destilacije
Postavite zdjelu otpornu na toplinu u sredinu lonca s poklopcem.
Dodajte 2 šalice narančinih cvjetova u lonac, oko vanjske strane zdjele, i ulijte 5 šalica destilirane vode. *Zdjela u sredini treba ostati prazna.
Stavite poklopac za temeljac naopako na vrh lonca, a zatim pustite vodu da lagano zavrije.
Ostavite smjesu na laganom ključanju i stavite malo leda na vrh poklopca.
Kad se led otopi, riješite ga se i zamijenite novim ledom. Ponovite ovaj postupak (kuhanje vode i zamjena leda) sve dok boja ne izblijedi s narančastih latica i dok u središnjoj zdjeli ne bude čiste vode.
Maknite lonac s vatre i skinite poklopac. Pustite da se sve ohladi prije nego što vodu koja se skupila u središnjoj posudi spremite u staklenu bocu ili staklenku.
Metoda infuzije
Pomoću mužara i tučka zdrobite 2 šalice latica narančinog cvijeta (sušeno ili svježe) dok ne stvore gustu pastu.
Stavite cvjetnu pastu u veliku staklenku i prelijte 2 šalice destilirane vode do vrha.
Dobro promiješajte i stavite poklopac na staklenku.
Ostavite staklenku da odstoji 2 tjedna.
Koristite gazu ili finu mrežicu da procijedite cvjetove iz vode. Čuvajte u zatvorenoj staklenki ili upotrijebite odmah.
Bilješke
Možete koristiti bilo koju od ovih metoda koristeći svježe ili suhe cvjetove ili latice naranče.
Ako koristite svježe latice, pobrinite se da kupite one koje su organske i pogodne za hranu. Osim toga, trebali biste ih jako dobro isprati kako biste uklonili svu prljavštinu ili bube.
Manje je više kada je u pitanju voda. Počnite s manje vode i vidite koliko je jaka voda narančinog cvijeta. Uvijek možete dodati više da ga razrijedite po svom ukusu!
Kada koristite vodu cvijeta naranče u receptima, počnite s malom količinom. Voda je vrlo oštra i lako može nadvladati jelo ako dodate previše!
Za čuvanje: Vodu s cvijetom naranče čuvajte u staklenoj posudi ili prozirnoj posudi u hladnjaku ili na hladnom i suhom mjestu do 6 mjeseci.
domaća vodica od narančinog cvijeta, domaća vodica od narančinog cvijeta, kako napraviti vodu od narančinog cvijeta, kako napraviti vodu od narančinog cvijeta kod kuće, kako napraviti vodu od narančinog cvijeta, voda od narančinog cvijeta, voda od narančinog cvijeta