Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Začini za muljanje
Muljanje začina su ključ za pripremu serije toplog i utješnog kuhanog vina ili vrućeg cidera od jabuke tijekom hladnih zimskih mjeseci! Moja domaća mješavina puno je ukusnija i kvalitetnija od bilo koje gotove mješavine koju možete pronaći! Osim toga, ova kombinacija začina nevjerojatno je mirisna i učinit će da vaša kuća nevjerojatno miriše svaki put kad ih upotrijebite!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U veliku Ziploc vrećicu dodajte štapiće cimeta, kardamom, bobice pimenta, cijele klinčiće i mahune zvjezdastog anisa. Zatvorite vrećicu, uklanjajući što više viška zraka.
Zatim ravno položite vrećicu i pomoću valjka za tijesto ili aparata za omekšavanje mesa zdrobite začine na manje komade (*vidi bilješku).
Zatim otvorite Ziploc vrećicu i dodajte sušenu koricu naranče, zrna crnog papra i izborno nasjeckani kristalizirani đumbir.
Ponovno zatvorite vrećicu i nježno je protresite kako biste ravnomjerno rasporedili sve začine. Čuvati do upotrebe.
Bilješke
Razbijanje začina pomaže u oslobađanju okusa! Još uvijek želite da komadići budu zdepasti - stoga ih nemojte zdrobiti u finu smjesu.
Za dodatni okus, možete tostirati svoje začine unaprijed u tavi na srednjoj vatri uz često miješanje. Tostirajte ih dok ne zamirišu i porumene (ovo će trajati samo nekoliko minuta). Ostavite ih da se ohlade prije spremanja.
Ovaj recept će dati 2 šalice začina za mljevenje. Nutritivne vrijednosti izračunate su na temelju veličine porcije od 1 žlice (po piću od 6 unci).
Za pohranjivanje: Čuvajte svoje začine u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi (na hladnom, tamnom mjestu) do 1 mjeseca.
začini za muljanje jabučnog cidera, najbolja mješavina začina za muljanje, začini za kuhanje jabučnog cidera u posudi za kuhanje, ljuti začini za muljanje jabučnog cidera, kako napraviti domaće začine za muljanje, začini za muljanje, začini za muljanje za vino, recept za mutanje začina