Brancin pečeni na tavi
Savršeno pečeni brancin je doslovno samo nekoliko minuta udaljen i možete uživati u nevjerojatnoj večeri s morskim plodovima od bijele ribe u pahuljicama. Jednostavan začin omogućuje brancinu da zaista zablista kao zvijezda emisije!
serviranja: 1 obroka
kalorije: 484kcal
Prep 5 zapisnik
Kuhanje 8 zapisnik
Ukupno vremena 13 zapisnik
Pin recept
Podijeli na Facebooku
Sastojci
- 8 oz Morski bas
- 2 čajna žličica morska sol (okusiti)
- 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- klinovi od limuna (nije obavezno, ukras)
Instrukcije
- Brancina osušite papirnatim ručnicima, a zatim posolite s obje strane.8 oz brancina, 2 čajna žličica morske soli
- Zagrijte neljepljivu tavu ili tavu na srednje jaku vatru s maslinovim uljem i zagrijavajte dok ulje ne zasvjetluca.1 žlica maslinovog ulja
- Pažljivo stavite ribu u tavu (kožom prema dolje ako vaša riba ima kožu).
- Pecite 4-5 minuta kožom prema dolje, zatim pažljivo okrenite ribu i nastavite kuhati oko 2-3 minute. Kuhajte dok se brancin ne skuha i lako se ljušti vilicom.
- Izvadite iz tave. Iscijedite malo svježeg limunovog soka preko vrha, poslužite i uživajte!klinovi od limuna
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Čileanski brancin se kuha kada unutarnja temperatura dosegne 145°F (63 ° C).
Ishrana
kalorije: 484kcal (24%) | Protein: 26g (52%) | Mast: 42g (65%) | Zasićene masti: 8g (50%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 10g | Kolesterol: 100mg (33%) | Natrij: 4762mg (207%) | Kalij: 1mg | Vitamin A: 454IU (9%) | kalcij: 3mg | Željezo: 1mg (6%)
Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!