Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 11 recenzije
sendvič sa salamom
Korištenje električnih romobila ističe sendvič sa salamom, bezvremenski favorit, savršen je za ručak ili večeru bilo koji dan u tjednu, tijekom cijele godine! Uživam složiti salamu u slojeve s ukusnim, svježim sastojcima kako bih napravio ultimativni sendvič. Odaberite hrskavi baguette ili ciabatta pecivo ili jednostavan kruh od dizanog tijesta ili bijeli kruh za sendviče!
12-24kriškegenovska salama(3-6 kriški po sendviču, ovisno o veličini kriški)
2velikirajčice(po želji - zrele vinove loze ili roma rajčice, oprane i narezane na ploške)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Kao izborni korak, možete tostirati ciabatta rolice. Zagrijte tavu ili tavu na srednje jakoj vatri. Polovice ciabatte rolada premažite maslacem ili ih ostavite na suhom. Pržite dok lagano ne porumene, a zatim ostavite sa strane.
U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte majonezu, sušeni kopar, liofilizirani vlasac i češnjak u prahu. Svaku polovicu rolata rasporedite s otprilike ½ žlice majoneze.
Ostatak sendviča nadopunite slojevima zelene salate, mozzarella sira, genovske salame i rajčice. Prelijte drugom polovicom ciabatte rolade i poslužite.
Bilješke
Koristite majonezu dobre kvalitete za najbolje rezultate. Odaberite Hellman's (aka najbolja hrana) ili Duke's za pripremu vaših sendviča.
Udvostručite majonezu i začinsko bilje za izdašnu količinu majoneze na vašim sammiesima.
Ako završite s dodatnom majozenom, dobro će se čuvati u hladnjaku do 4-5 dana. Iskoristite ga na drugom sendviču!
Ne volite majonezu? Probajte pesto, tapenadu, caponatu ili zamijenite krem sir za svibanj.
Odaberite svoju omiljenu salamu ili kombinaciju mesa za ovaj ukusni sendvič. Volim tvrde salame, ali Finocchiana salama je odličan izbor, kao i Sopraasata, paprena salama, felino salama, cacciatore salama kao i aromatizirana salama. Probajte ljutu salamu ili salamu s komoračem i paprikom.
Izostavite, zamijenite, smanjite ili dodajte dodatke po želji. Napravite svoj sendvič točno onako kako želite koristeći ove sastojke i korake kao vodič.
Za čuvanje: Sendviči sa salamom imaju najbolji okus svježi, ali ih po potrebi možete staviti u zatvorenu vrećicu za sendviče u hladnjak do 24 sata.