Ovi medeni kolači koji se lako prave prepuni su ukusnog okusa meda i hrskavi po rubovima od karameliziranog meda! Bogata aroma naranče i meda ispunit će vaš dom i osvojiti srca bez obzira kada su pečeni i posluženi!
Prikupite svoje osnovne sastojke za pečenje, malo meda, začine i sok od naranče, kavu ili čaj i spremite se uživajte u ovim kolačima u trenu! Sastojci 1 ¼ šalice višenamjenskog brašna 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice sode bikarbone 1 prstohvat soli ⅓ šalice kokosovog ulja ⅓ šalice meda ½ šalice šećera 3 žlice svijetlosmeđeg šećera 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije ½ šalice soka od naranče (ili jakog soka od naranče) ⅛ žličice mljevenih klinčića
U velikoj posudi za miješanje kombinirajte svoje brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
Dodajte kokosovo ulje, med, šećer, smeđi šećer, jaje, ekstrakt vanilije, sok od naranče i mljevene klinčiće.
Pomiješajte tek toliko da se sastojci uklope. Nemojte previše miješati.
Koristite žlicu tijesta za kekse (oko ⅔ puna) ili žlicom izlijte smjesu u šupljine za muffine. Napunite svaki do otprilike pola puta.
– Stavite u sredinu zagrijane pećnice i pecite na 350°F (175 ° C) za 15-18 minuta. Kolači s medom su gotovi kada čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista. – Izvadite iz pećnice i prebacite na rešetku za hlađenje i ostavite da se potpuno ohladi. Nožem za maslac kružite oko rubova i izvadite svaki kolač s medom iz kalupa kada se ohladi.
Za cijeli recept za ispis i više mojih savjeta posjetite BakeItWithLove.com