Možda to ne shvaćate mješavina žutog kolača je tako nevjerojatno lako napraviti od nule, a ova DIY mješavina za torte je dokaz! Uz nekoliko jednostavnih sastojaka, dobit ćete smjesu za torte koja se svaki put peče vlažna i pahuljasta! Iskoristite ga, spremite za kasnije ili poklonite prijatelju!
DIY mješavina žute torte!
Ovaj jednostavan DIY recept za žutu mješavinu za torte ne može biti jednostavnije! Bez obzira jeste li ostali bez smjese za kolače ili ste samo majstor, nema potrebe trčati u dućan kada smjesu za kolače možete napraviti kod kuće s nekoliko osnovnih sastojaka.
Možete nastaviti koristiti svoju domaću žutu smjesu za torte odmah, spremiti je za kasnije ili je lijepo složiti u staklenku i pokloni prijatelju!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Ova mješavina za torte zahtijeva samo 5 standardnih sastojaka. Super je lako!
- Višenamjensko brašno - 2 ¼ šalice višenamjenskog brašna.
- Šećer - 1 ½ šalice granuliranog šećera.
- Prašak za pecivo - 3 ½ žličice praška za pecivo.
- Soda bikarbona - ½ žličice sode bikarbone.
- Sol - ½ žličica soli (*vidi bilješku).
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Upute korak po korak
Postoje 2 različita načina da napravite ovu DIY žutu mješavinu za torte. Ako ga želite pokloniti nekome slijedite korak 1, ako ga izrađujete za sebe slijedite korak 2!
Pravljenje žute smjese za kolače
- Do sloj kao staklenka za poklon: U masonskoj tegli ili slično staklenka s poklopcem, sastavite smjesu za torte tako što ćete u slojeve staviti 2 ¼ šalice višenamjenskog brašna, zatim 1 ½ šalice šećera, 3 ½ žličice praška za pecivo, ½ žličice sode bikarbone i ½ žličice soli (redoslijed sastojaka na kartici s receptom). Dodajte oznaku da označite svoj dar i sigurno zapečatite.
- Za kombiniranje za kućnu upotrebu: Pomiješajte 2 ¼ šalice višenamjenskog brašna, zatim 1 ½ šalice šećera, 3 ½ žličice praška za pecivo, ½ žličice sode bikarbone i ½ žličice soli i zatvorite u posudu hermetičan kontejner dok nije spremno za upotrebu.
Pravljenje žute torte
- Miješati. Ulijte svu svoju pripremljenu smjesu za torte u veliku zdjelu za miješanje ili zdjelu vašeg miksera. U sredini napravite udubljenje i dodajte ovi mokri sastojci: 1 ¼ šalice mlijeka, ½ šalice (1 štapić) otopljeni, ohlađeni maslac + 2 žlice biljnog ulja, 1 žlica ekstrakta vanilije i 3 velika jaja (na sobnoj temperaturi). Miješajte dok se dobro ne sjedini, oko 1-2 minute. Zatim tijesto prebacite u namašćene i pobrašnjene tepsije za pečenje.
- Peći. Pecite na 350 ° F. (175 ° C) za 15 minuta za cupcakes, 20-25 minuta za 8 inčni okrugli kalupi za torte (2), ili 30-35 minuta za a Tepsija 9x13.
Ako se želite okušati u tome pravljenje vlastite glazure, moj krema od vanilije od maslaca i čokoladni krem glazura ukusne su i prilično jednostavne! Obavezno pustite da se kolač ohladi prije nego što ga zamrznete. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Ako koristite neslani butter kada kombinirate ovu domaću žutu mješavinu za kolače s mokrim sastojcima, povećajte sol za ¼ žličice.
- Spremanje: Smjesu držite u staklenki sa čvrstim poklopcem na hladnom i tamnom mjestu (kao ostava). Upotrijebite u roku od 10-12 tjedana.
😋 Više DIY recepata
- šlag
- Sirup od borovnice
- Ruski preljev za salatu
- Arrabbiata umak
- Maslac od sjemenki bundeve
- Tijesto za pizzu
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
DIY smjesa za žute torte
Sastojci
- 2 ¼ šalice višenamjensko brašno
- 1 ½ šalice šećer
- 3 ½ čajna žličica prašak za pecivo
- ½ čajna žličica soda bikarbona
- ½ čajna žličica sol
Instrukcije
- Za slojevitost kao a posuda za poklon: Sastavite staklenku smjese za torte tako što ćete u slojeve staviti višenamjensko brašno, zatim šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol (redoslijed sastojaka na kartici s receptom). Dodajte oznaku da označite svoj dar i sigurno zapečatite.Kombinirati za kućna upotreba: Pomiješajte sve sastojke zajedno i zatvorite u hermetički zatvorenu posudu.2 ¼ šalice višenamjenskog brašna, 1 ½ šalice šećera, 3 ½ žličice praška za pecivo, ½ žličice sode bikarbone, ½ čajne žličice soli
- Da napravite žutu tortu: Ulijte cijeli sadržaj staklenke u veliku zdjelu za miješanje ili zdjelu vašeg miksera. Napravite bunar i dodajte ove mokre sastojke: 1 ¼ šalice mlijeka, ½ šalice (1 štapić) otopljeni, ohlađeni maslac + 2 žlice biljnog ulja, 1 žlica ekstrakta vanilije i 3 velika jaja (na sobnoj temperaturi).Miksajte dok se ne sjedini, oko 1-2 minute, a zatim prebacite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju(e).
- Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 15 minuta za kolače, 20-25 minuta za okrugle kalupe za torte od 8 inča (2) ili 30-35 minuta za tepsiju 9x13.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako koristite neslani maslac kada ovu domaću žutu smjesu za kolače kombinirate s mokrim sastojcima, povećajte sol za ¼ čajna žličica.
- Smjesu držite u staklenki sa čvrstim poklopcem na hladnom i tamnom mjestu (kao ostava). Upotrijebite u roku od 10-12 tjedana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
caro kaže
Je li ovaj recept jednak količini kupljene mješavine u kutiji?
Imam recept koji koristi mješavinu za kolače kupljenu u trgovini, pa pretpostavljam da mora biti određene težine da bi funkcionirao.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da, vrlo je blizu (jer čak i mješavine u kutiji imaju različite težine). Ne biste trebali imati problema s korištenjem ovoga u bilo kojem receptu koji zahtijeva mješavinu u kutiji. Hvala na pitanju!
gospođo Laui kaže
Jeste li već radili ovo u smjesi za čokoladnu tortu? Ili korišteno GF brašno? Hvala vam! Tako sam uzbuđena što imam ovaj recept pa mogu prestati kupovati smjese za kolače u kutijama!!! 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Pozdrav gospođo Laui! Da imam mješavina čokoladnih kolača i bijela smjesa za kolače isto. 🙂 GF brašno vrlo jednostavno možete koristiti u razmjeni 1:1.