Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i obložite lim (e) za pečenje papirom za pečenje ili lagano premažite sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
U velikoj zdjeli premažite maslac i šećere dok se dobro ne sjedine. Dodajte jaje, ekstrakt vanilije, kukuruzni škrob, sodu bikarbonu i sol (ako je potrebno). Temeljito promiješajte.
Dodajte brašno i umiješajte u mokre sastojke. Vaše će tijesto za kolačiće izgledati suho i mrvičasto, ali sastat će se kad razvaljate kuglice tijesta za pečenje.
Dodajte komadiće čokolade ili komadiće, a zatim ih u obliku žlica razvaljajte u okruglice veće od 1 cm. Stavite na lim za pečenje s razmakom od 2 inča između kolačića. *Kolačiće možete poravnati prije pečenja, po želji vrhovima prstiju ili dnom čaše. Nakon pečenja kolačiće možete malo spljoštiti pritiskom na središta stražnjom žlicom (ali kad se ohlade malo se slegnu).
Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 12-15 minuta ili dok kolačići tek počnu dobivati zlatnu boju oko donjih rubova (nemojte ih previše peći!).
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 5 minuta na limu za pečenje prije nego što ga prebacite na žičanu rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.
kolačić s komadićima čokolade, savršeni kolačići s komadićima čokolade, savršeni mekani kolačići s komadićima čokolade, mekani kolačići s komadićima čokolade
Tečaj Recepti od čokolade, kolačića i šipki, desert