Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 27 recenzije
Začin za kobasice za doručak
Ovaj začin za kobasice za doručak savršen je način za dodavanje dodatnog okusa vašim omiljenim receptima za doručak! Od pljeskavica s kobasicama do ukusnih složenaca, ova mješavina začina dobro se slaže sa svime! Da ne spominjemo, napravljen je od kombinacije bilja i začina koje vjerojatno već imate kod kuće!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Izmjerite sve sastojke svoje mješavine začina u malu zdjelu, prvo samljevši sjemenke komorača ako je potrebno. Pomiješajte da se sjedini.
Upotrijebite mješavinu začina da začinite 1 funtu mljevenog mesa za kobasicu za doručak ili je prebacite u hermetički zatvorenu posudu za kasnije korištenje.
Bilješke
Recept daje otprilike 2 ⅝ čajne žličice mješavine začina koja je idealna za začinjanje 1 funte mljevene svinjetine, govedine, janjetine, kozetine, piletine, puretine ili vašeg omiljenog mesa od divljači.
Pomiješajte s mljevenim mesom po želji (ili bilo koja kombinacija) i napravite pljeskavice, a zatim ostavite u hladnjaku da se okusi 'vjenčaju' ili 'procvjetaju' preko noći. Najmanje 8 sati čini veliku razliku, ali najbolje je do 24 sata.
Ova mješavina začina može se dugo čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu. Međutim, svježina će početi gubiti nakon otprilike 6 mjeseci, a okus komorača prvo će se smanjiti.