Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 16 recenzije
Pečeni špageti i polpete
Zapečeni špageti i mesne okruglice je lagani lonac sa slojevima špageta obloženih umakom, sirom i mesnim okruglicama! Ova ukusna ugodna večera može biti puna sira i zadovoljiti cijelu vašu obitelj. Osim toga, to je savršena upotreba ostataka od večere sa špagetima!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pečeni špageti i polpete
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i podmažite svoju tepsiju s neprianjajućim sprejem za kuhanje. * Možete raditi istu posudu za pečenje u kojoj su polpete pečene, ako pravite domaće polpete (vidi dolje).
Skuhajte tjesteninu u velikom loncu ili nizozemskoj pećnici prema uputama na paketu, minus 2 minute za teksturu al dente. Ocijedite, ali nemojte ispirati tjesteninu, a zatim se vratite u lonac.
Kuhanu tjesteninu prelijte s 1 žlicom maslinovog ulja i 1 žličicom talijanskog začina. Dodajte marinaru (ili špageti) umak, potpuno kuhane polpete i polovica naribanog mozzarella sira. Bacanje za kombiniranje.
Premjestite kombinirane sastojke u tepsiju u podmazanu tepsiju ili posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporediti. * Da bi vaša tepsija izgledala poput fotografije, rezervirala sam nekoliko svojih polpeta i koristila svježe dječje kuglice mozzarelle, prerezane na pola i stavljene između polpeta (umjesto preostalog dijela ribane mozzarelle koji se doda nakon 30 minuta kuhanja) . Pecite 35 minuta.
Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 30 minuta izvadite iz pećnice i dodajte preostali dio šalice naribanog mozzarella sira na vrh tjestenine. Nastavite kuhati dodatnih 10 minuta ili dok se mjehurići i dok se sir potpuno ne otopi. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Po želji ukrasite svježe naribanim parmezanom i bosiljkom, ili nasjeckanim peršinom ili talijanskim začinom.
Goveđe polpete
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte govedinu, jaje, parmezan, krušne mrvice, češnjak u prahu, luk u prahu, sol i papar. Za temeljito kombiniranje upotrijebite ruke ili veliku žlicu za miješanje. Razvaljajte polpete u polpete od 1 ¼ - 1 ½ inča ili približno 18 polpeta.
Podmažite svoju tepsiju ili posudu za pečenje s 1 žlicom maslinovog ulja i stavite polpete u posudu za pečenje. Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) tijekom 20 minuta ili dok unutra više ne postanu ružičaste boje i dosegnu unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva F (74 stupnjeva C) kako očitava digitalni termometar za meso. Izvadite iz pećnice i dodajte u tepsiju za tjesteninu.