Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 12 recenzije
Slanina Krem sir Pire krumpir
To slanina krem sir pire krumpir su kremast, slastan i potpuno ukusan prilog koji se slaže uz svako jelo! Pire krumpir pomiješan je s krem sirom, slaninom, maslacem i začinskim biljem za posebnu kombinaciju. Jednom kada isprobate ovu ukusnu stranu, više nikada nećete htjeti raditi pire krumpir na drugi način!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte oguljene crvenkaste krumpire u veliki lonac slane vode (ili vode i po želji pileće juhe) i zakuhajte.
Kuhajte krumpire dok se vilicom lako ne raspadnu (oko 30 minuta).
U međuvremenu, samo naprijed i dodajte svoj krem sir, maslac i mlijeko u malu tavu na srednje niskoj vatri. Nakon što krem sir omekša, miješajte dok se krem sir i maslac ne otope i smjesa postane glatka.
Zatim dodajte izmrvljenu slaninu, češnjak u prahu, sušeni luk, vlasac, sol i papar. Promiješajte da se sjedini i zatim smanjite vatru na nisku.
Kada je krumpir gotov, ocijedite vodu i vratite ga u lonac.
Upotrijebite kuhalicu za krumpir ili gnječilicu za krumpir kako biste temeljito zgnječili krumpir, uklanjajući sve grudice.
Umak od krem sira prelijte preko pire krumpira i miješajte dok se sve dobro ne sjedini.
Poslužite odmah dok je toplo.
Bilješke
Svaki put kada radite pire krumpir, uvijek biste trebali posoliti vodu s otprilike 1 žlicom soli po kilogramu krumpira. To će vam pomoći da prethodno začinite krumpir kako bi konačno jelo bilo posebno ukusno!
Dodajte 2 šalice pileće juhe u vodu koju ste koristili za kuhanje krumpira kako biste dodali dodatni okus!
Pretjerano miješanje krumpira može ga učiniti gumastim i neugodnim. Miješajte samo dok se sve ne sjedini.
Spremanje: Stavite ostatke pire krumpira u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku do 5 dana.
Zamrzavanje: Pustite da se krumpir potpuno ohladi prije nego što ga stavite u spremnik za pohranu i zamrznete do 2 mjeseca. Pogledajte moju vodič za zamrzavanje pire krumpira!
Podgrijavanje: Stavite pire krumpir u lonac na laganoj vatri. Kad se zagrije, dodajte malo vrhnja ili malo maslaca. Za više metoda, pogledajte moje vodič za podgrijavanje pire krumpira.