Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 21 recenzije
Umak za pečenje u loncu
Ovaj umak od pečenja u loncu je bogat, aromatičan, jednostavan za pripremu i može se napraviti sa ili bez preljeva od pečenja! Koristi samo 2 sastojka i spreman je za uživanje u samo 10 minuta! Ovim umakom prelijte pečenje u loncu, krumpir, rižu ili neko od vaših omiljenih mesnih jela!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte ostatke od pečenja u posudu za mjerenje, a zatim dodajte svoju goveđu juhu da dobijete ukupno 3 šalice. *Ako ne koristite drippings, koristite ½ šalice maslaca da zamijenite mast.
U lonac srednje veličine dodajte svoju juhu i ocijeđeni ocjed (ili maslac), brašno, sol i papar. Umutite da se dobro sjedini.
Neka umak prokuha, često miješajući dok se ne počne zgušnjavati.
Maknite s vatre i poslužite dok je toplo.
Bilješke
Napunite svoju mjernu šalicu kapljicama i zatim dodajte dovoljno goveđe juhe da bude 3 šalice.
Izlijte svoje kapljice kroz cjedilo prije nego što ih dodate u svoju mjernu posudu.
Ako ne koristite kapalice, dodajte ½ šalice maslaca za zamjenu masnoće iz kapanja.
Za čuvanje: Držite svoj umak u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 dana.
Za zamrzavanje: Podijelite svoj umak u vrećice za zamrzavanje, posude za led ili hermetičke posude i zamrznite do 4 mjeseca.
Podgrijavanje: odmrznite smrznuti umak preko noći u hladnjaku. Ponovno zagrijte svoj umak na štednjaku na srednje niskoj vatri uz stalno miješanje.