Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 6 recenzije
Tart od bundeve i pekana
Ovaj kolač od bundeve i pekana spaja vaše omiljene blagdanske slastice u jedno ukusno, slatko i dekadentno pecivo! Puni se nadjevom za pitu od bundeve, a zatim prelije smjesom od slatkog oraha! Savršeno za blagdane, obiteljska okupljanja ili jednostavno zato što ćete voljeti ovaj desert bez obzira na priliku!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Par-pecite koru
Zagrijte pećnicu na 425°F (215 ° C).
Pobrašnite radnu površinu i razvaljajte koru za pitu u disk od 14 inča.
Premjestite tijesto u duboku posudu za tart od 10 inča. Lagano utisnite tijesto u dno i gore na stijenke posude. Odrežite sav višak tijesta oštrim nožem ili valjkom za tijesto po vrhu kalupa za tart. Koru probodite nekoliko puta vilicom tako da prekrijete cijelu donju koru.
Pecite tijesto 5 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite koru da se ohladi 10 minuta dok pripremate fil.
Sastavite tortu
U međuvremenu, dok se kora hladi, smanjite temperaturu pećnice na 350°F (175 ° C).
U velikoj zdjeli za miješanje umutite pire od bundeve, 1 veliko jaje, 1 žlicu granuliranog šećera, svijetlosmeđi šećer, 2 žlice otopljenog maslaca i začine za pitu od bundeve. Smjesu izliti u koru.
U zasebnoj zdjeli za miješanje pjenasto izmiješajte kukuruzni sirup, ekstrakt vanilije, preostala 2 jaja, ⅓ šalice granuliranog šećera i preostalu 1 žlicu otopljenog maslaca. Miješajte dok ne postane glatko.
Lagano umiješajte nasjeckane pekan orahe i smjesu polako prelijte preko nadjeva od bundeve.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F (175 ° C) 40-45 minuta ili dok se sredina ne postavi.
Izvadite tart iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.
Bilješke
Moj recept za kore za pitu s maslacem čini 2 kore za pitu, tako da će vam trebati samo pola recepta.
Uvijek preporučam korištenje Libby's konzervirane bundeve u pekarskim proizvodima jer ima nizak sadržaj vlage i vaš nadjev neće učiniti tekućim.
Pazite da koristite pire od bundeve, a ne nadjev za pitu od bundeve!
Ovaj recept će dati jedan kolač od 10 inča.
Spremanje: pokrijte tart i držite ga u hladnjaku do 3 dana.
Za zamrzavanje: Čvrsto prekrijte plastičnom prozirnom folijom, a zatim omotajte čvrstom aluminijskom folijom. Ako se smrzava dan ili dva, to bi trebalo biti dovoljno. Za zamrzavanje do dva mjeseca, obično prebacim zamotani tart u hermetički zatvorenu vrećicu za pohranu u zamrzivač.
najbolji kolači za blagdane, jesenski okusi, nadjev za pitu s orahinim orašima, deserti od bundeve, kolač s orahinim orašima od bundeve, nadjev za pitu od bundeve, recepti s bundevom, recepti s korama za pitu