Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Najbolja zamjena za mace: mljeveni muškatni oraščić (+ još izvrsnih alternativa!)
A zamjena za buzdovan možda neće biti potreban često, ali kada bude, pobrinite se da znate koji sastojci će raditi umjesto njega! Ne drže svi buzdovan pri ruci, stoga je najbolje imati rezervni plan. Provjerite imate li neku od ovih jednostavnih alternativa za mace u smočnici ili ormariću sa začinima!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Ako želite da vaše jelo ima snažniji okus, upotrijebite muškatni oraščić kao zamjenu 1:1. Također možete početi s ¾ muškatnog oraščića (¾ žličice muškatnog oraščića za 1 žličicu macea) i po želji dodajte još.
Iako neki kuhari kažu da piment možete zamijeniti maceom u punom omjeru 1:1, predlažem da počnete samo s pola količine. Nakon što ste kušali jelo, po potrebi ili želji dodajte još.
Sve svoje začine možete zamijeniti začinima za pitu od bundeve za recepte koji zahtijevaju druge začine uz mace, poput muškatnog oraščića, cimeta i/ili pimenta. Pogledajte kombiniranu mjeru svih začina i zamijenite je začinom za pitu od bundeve u omjeru 1:1. Ako je mace jedini začin koji se koristi, možete koristiti i omjer 1:1
Bilješke
*Izračun nutritivne vrijednosti odnosi se samo na mljeveni muškatni oraščić.