Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 od 1 recenzija
Mumija pita
Ovaj mumija pita je prekrasna jeziva i ukusna poslastica koja je savršena za ulazak u duh Noći vještica! Jednako je jednostavna za napraviti kao i bilo koja pita punjena voćem, ali ima zabavan i svečan štih! Zapravo, to je savršen dodatak vašem desertnom stolu za Noć vještica.
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C) a zatim koricu 1 limuna.
U međuvremenu, u velikom loncu, pomiješajte 4 šalice malina (pazeći da odvojite 2 šalice cijelih malina), šećer, kukuruzni škrob, sol i koricu limuna.
Zagrijte lonac na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok ne počnu mjehurići.
Kad počne mjehurićiti, maknite lonac s vatre i dodajte maslac i preostale 2 šalice cijelih malina.
Nježno umiješajte maline i maslac u nadjev dok se maslac potpuno ne otopi i sve ravnomjerno rasporedi. Ostaviti sa strane da se ohladi.
Razvaljajte koru za pitu i pola je stavite u kalup za pitu. Drugu polovinu odvojite za vrh kore.Donju koru napunite nadjevom od malina.
Uzmite drugu koru za pitu i izrežite je na trake od 1 inča.
Trake rasporedite po nadjevu od malina da izgledaju kao omot na mumiji, ostavljajući mjesta i za oči i za usta. Pritisnite rubove da ih zatvorite (*vidi bilješku).
Stavite svoju pitu na lim za pečenje radi lakšeg čišćenja, a zatim je stavite na središnju rešetku i pecite na 400°F (205 ° C) 45-55 minuta.
Pita s mumijem je gotova kada je korica zlatne boje, a nadjev od bobičastog voća lijep i pjenušav. Izvadite ga iz pećnice i zatim pustite2 sata prije rezanja i posluživanja.
Bilješke
Za posebno sablasan izgled mumije, preporučujem korištenje crvenog punjenja (Više volim malinu), ali ovu pitu možete napraviti i sa trešnja ili čak kupina punjenje!
Ako vam se kora za pitu zapekla, ali nije gotova, možete je pokriti folijom.
Možete koristiti rešetkasti rezač za super jednostavan način rezanja kore na trake.
Za poseban završni dodir, koru možete namazati kremom od jaja i posuti šećerom!
Čuvanje: svoju pitu s mumijem možete pokriti i čuvati na sobnoj temperaturi do 2 dana. Ako ga želite čuvati dulje, morat ćete ga malo poklopiti u hladnjaku do ukupno 4 dana.
Zamrzavanje: Ostavite svoju pitu da se potpuno ohladi, a zatim je dobro zamotajte prije nego što je spremite u zamrzivač na najviše 4 mjeseca.
Za zagrijavanje: iz zamrzivača, odmrzavajte na sobnoj temperaturi 1 sat prije pečenja na 375°F (190 ° C) dok se ne zagrije.
Noć vještica, deserti za Noć vještica, pita s mumijom za noć vještica, hrana za zabavu za noć vještica, ideje za hranu za zabavu za noć vještica, recepti za noć vještica, slatkiši i poslastice za noć vještica, deserti na temu Noći vještica, kako napraviti pitu s mumijom, pita s mamom, sastojci za pitu s mamom, recept za pitu s mamom, pita
Tečaj Recepti za deserte, voćni deserti, Noć vještica, recepti za pite