Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 6 recenzije
Domaće palačinke
Domaće palačinke su pahuljasta, lagana i nevjerojatno ukusna poslastica za doručak u kojoj će uživati cijela vaša obitelj! Jednostavne su za napraviti i mogu se ugušiti u svim vašim omiljenim preljevima. Osim toga, mogu se držati u hladnjaku za brzi doručak bilo koji dan u tjednu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U veliku zdjelu za miješanje prosijte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer (ako koristite javorov sirup ili med, dodajte ih kasnije s mokrim sastojcima).
Napravite udubinu u sredini prosijane smjese suhih sastojaka i dodajte mokre sastojke (mlijeko, tučeno jaje i otopljeni maslac - *vidi napomenu) u nju.
Lagano miješajte tijesto dok se dobro ne sjedini. U redu je ako je tijesto malo grudičasto, ne želite ga previše miješati! Ostavite sa strane da tijesto odstoji 15 minuta.
Lagano nauljite rešetku ili tavu i zagrijte je na srednje jakoj vatri. Nakon što se zagrije, nježno izlijte ¼ šalice mjerice tijesta na tavu ili rešetku. Pričekajte da palačinke počnu stvarati mjehuriće i zatim ih preokrenite, pazeći da budu zlatno-smeđe boje sa svake strane.
Kad su pečene, palačinke maknite s ringle i odmah poslužite.
Bilješke
Kada radim palačinke, volim zamijeniti šećer javorovim sirupom ili medom za dodatni bogat okus! Ovo je posebno ukusno ako palačinke planirate poslužiti sa sirupom!
Za alternativu bez mliječnih proizvoda, jednostavno zamijenite mlijeko svojim omiljenim nemliječnim mlijekom! Preporučam bademovo ili sojino mlijeko za najbolji okus! Maslac također možete zamijeniti kokosovim uljem.
Ako je vaša posuda za mjerenje tekućine dovoljno velika, pomiješajte mokre sastojke u njoj i umutite. Ovo će smanjiti potrebno miješanje u kombinaciji sa suhim sastojcima.
Pazite da ne premijesite palačinke jer će tako izgubiti mekoću! Pogledajte moj vodič za pahuljaste palačinke!
Odmorite tijesto! Ostavite svoje miješano tijesto sa strane oko 15 minuta prije pečenja palačinki kako biste postigli najbolje rezultate.
Spremanje: Sve ostatke palačinki stavite u posudu i držite u hladnjaku tjedan dana.
Za zamrzavanje: Zamotajte svoje palačinke u plastičnu foliju i čuvajte ih u vrećici za zamrzavanje do 3 mjeseca.
Za podgrijavanje: izvadite palačinke iz hladnjaka i stavite ih u toster za lagani doručak bilo koji dan u tjednu! Zamrznute palačinke ne morate ni odmrzavati, samo dodajte dodatnih 30-60 sekundi u tosteru.
najbolji recept za domaće palačinke, najbolje palačinke, Ideje za doručak, recept za palačinke s mlaćenicom, jednostavne palačinke koje svatko može napraviti, svakodnevne palačinke, pahuljaste palačinke, Domaće, domaće palačinke, kako napraviti pahuljaste palačinke, kako napraviti palačinke od nule, starinske palačinke, palačinke , recept za palačinke, palačinke subotom ujutro, recept za palačinke sa šećerom, palačinke za vikend