Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.86 iz 7 recenzije
Uštipci pečeni u limun šećeru
To krafne pečene na limun šećeru jednostavni su za napraviti i lagani su, osvježavajući i ukusni način da započnete dan! Možete čak dodati svježu koricu limuna za dodatni okus citrusa! Bilo da imate posebnu priliku ili ih želite poslužiti samo zato, znam da će ih svi voljeti!
limunova korica(po želji, ako ste se odlučili za svježi limunov sok)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Za početak zagrijte pećnicu na 425°F (220 ° C) i malo namastite kalupe za krafne ili kalupe za mini krafne.
Dodajte maslac sobne temperature, ulje, šećer i svijetlo smeđi šećer u zdjelu za miješanje. Mikserom izmiješajte mokre sastojke, a zatim dodajte umućena jaja, prašak za pecivo, limunov sok i sol. Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Zatim u smjesu mokrih sastojaka dodajte brašno i mlijeko. Pobrinite se da izmjenjujete to dvoje i dodajte svaki u postupnim količinama. Nemojte previše miješati tijesto, miješajte ga dok se sve ne sjedini.
Ulijte tijesto u pripremljene kalupe za krafne, punite svaki dio krafne dok ne bude otprilike ⅔ pun.
Zatim stavite napunjene posude na središnju rešetku i pecite 8-10 minuta dok ne poprime zlatnu boju na dnu i dok se ne vide lagano zapečeni rubovi.
Kad su ispečene, izvadite krafne i ostavite ih da odstoje u kalupu 5 minuta prije nego što ih izbacite na žičanu rešetku za hlađenje.
Na kraju tople krafne premažite otopljenim maslacem i umočite u plitku zdjelu ili posudu sa šećerom (plus korica limuna po želji). Okrenite kako biste premazali sve strane, a zatim se vratite na stalak da se osuši i stegne.
Bilješke
Ocijedite koricu i sok od cijelog limuna kako biste po želji dodali svježu limunovu koricu šećernom premazu.
Nakon što su mokri i suhi sastojci spojeni, samo miješajte dok se sve ravnomjerno ne rasporedi. Pretjerano miješanje tijesta će dovesti do tvrdih krafni!
Možete žlicom stavljati tijesto za krafne u svoje kalupe za krafne ili mini kalupe za krafne ili ga premjestiti u vrećicu ili plastičnu vrećicu za pohranu (i odrezati kut).
Pečene krafne se lako mogu osušiti. Ako zabodete čačkalicu u najdeblji dio krafne, želite vidjeti nekoliko vlažnih mrvica zalijepljenih izvana kada je izvučete.
Na tople krafne kistom premažite otopljeni maslac da ih obložite šećerom.
Čuvanje: Pečene krafne čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ili Ziploc vrećici na sobnoj temperaturi do 48 sati.
Za zamrzavanje: Kada se ohlade, mogu se zamrznuti stavljanjem u čvrstu vrećicu za zamrzavanje i istiskivanjem zraka (to je najbolje prije nego što ih napunite ili zaledite). Uživajte u roku od 6 mjeseci i otopite u mikrovalnoj pećnici na 50% snage.
recept za pečene kolače s krafnama, pečene krafne, pečene krafne s limunom, krafne za kolače, krafne, pečene krafne s limunom, recept za krafne s limunom, pečene krafne s limun šećerom, staromodne, krafne obložene šećerom