Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 od 1 recenzija
Kukuruz na žaru
Ovajpečeni kukuruz u klipuje sladak i zadimljen prilog koji je jednostavan za napraviti i savršen je za svako kuhanje! Diši se u ukusnom otopljenom maslacu od češnjaka neposredno prije posluživanja kako bi bio ekstra aromatičan! Izvrsno se slaže s bilo kojom hranom s roštilja, pa će postati jedan od vaših novih osnovnih recepata!
¼čajna žličicapaprika(po želji - može i dimljena paprika)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Za početak ogulite ljuske kukuruza bez da ih odvajate. Uklonite svu svilu s klipa, a zatim ponovno presavijte ljuske preko kukuruza.
Stavite kukuruz u veliku zdjelu vode najmanje 15 minuta ili do preko noći (*vidi bilješku).
Kada ste spremni za početak kuhanja, očistite, nauljite i prethodno zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu (375°-450°F / 190°-°230C).
Izvadite kukuruz iz zdjele i otresite višak vode. Stavite ih izravno na roštilj (i zatvorite poklopac) i pecite ih na roštilju 15-20 minuta uz povremeno okretanje.
U međuvremenu, u maloj posudi pomiješajte otopljeni maslac, sol, papar, češnjak u prahu i papriku po želji (ili dimljena paprika), ako koristite. Staviti na stranu.
Kad je kuhan, kukuruz skinite s roštilja i ogulite ljuske. Premažite kukuruz smjesom maslaca i odmah poslužite.
Bilješke
Ako odlučite ukloniti ljuske s kukuruza prije pečenja na roštilju, ne morate ih prethodno namakati u vodi.
Spremanje: Zamotajte kukuruz u foliju i stavite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvati u hladnjaku do 4 dana.
Podgrijavanje: Zagrijte kukuruz u pećnici na 350°F (175 ° C) dok se potpuno ne zagrije.