Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.93 iz 14 recenzije
Kako napraviti maslac (od mlijeka u prahu)
Upravo ću vam pokazati kako napraviti maslac od mlijeka u prahu koji je toliko bogat i kremast da ćete ga htjeti koristiti za sve! Toliko je brzo i bez napora da ćete se zapitati zašto to već niste napravili. Ovaj maslac je maziv i ukusan pa je savršen za tost, peciva, povrće i još mnogo toga!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U vašem procesoru hrane (ili staklenku) dodajte mlijeko u prahu, vodu, ulje i sol, ako koristite. Također, dodajte izbornu aromu maslaca i prehrambenu boju, prilagodite okus.
Pomiješajte (ili tresti), pazeći da povremeno provjerite konzistenciju. Trebat će vam nekoliko minuta - želite da bude gusto i kremasto.
Nakon što maslac postigne željenu gustoću (*vidi bilješku), može se odmah poslužiti. Stavite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak do 2 tjedna.
Bilješke
Morate koristiti punomasno mlijeko u prahu (Marka Nido). Ako koristite nemasnu vrstu, neće imati baš dobar okus.
Ovaj maslac neće biti tako gust kao tipični maslac, ali će biti super kremast i lakši za mazanje!
Nakon što maslac neko vrijeme odstoji u hladnjaku, znatno će se stvrdnuti.
Žuta prehrambena boja i aroma maslaca nisu potrebne - vaš će maslac i bez njih biti ukusan! Sve je to osobna preferencija.
Za čuvanje: stavite maslac u hermetički zatvorenu posudu i stavite u hladnjak do 2 tjedna.