Prženi crni grah
Savršeno za bilo koji obrok s meksičkom temom, uživajte u onim lakšim stranama koristeći kokosovo ulje!
serviranja: 6 obroka
kalorije: 153kcal
Prep 5 zapisnik
Kuhanje 15 zapisnik
Ukupno vremena 20 zapisnik
Pin recept
Podijeli na Facebooku
Sastojci
- 2 limenke crni grah (15.25 oz limenke ocijeđene ili 1 lb suhe - natopljene)
- 2 žlica kokosovo ulje
- ¼ veliki bijeli luk (mljeveno)
- 1 čajna žličica češnjak (mljeveno)
- 1 žlica sjeckani cilantro (+ po želji više za ukras)
- ½ žlica mješavina začina za taco
- ½ kup voda
- pitanje freska (po želji ukras)
- zeleni luk (sjeckani, neobvezni ukras)
Instrukcije
- Zagrijte kokosovo ulje na srednje jakoj vatri u velikoj tavi ili tavi.2 žlica kokosovog ulja
- Dalje, dodajte mljeveni luk i češnjak. Kuhajte 3-4 minute uz često miješanje.¼ velikog bijelog luka, 1 žličica češnjaka
- dodati (ocijeđeno i isprano) crni grah na kuhani luk i češnjak, a zatim dodajte nasjeckani cilantro i mješavinu začina za taco.2 limenke crnog graha, 1 žlica nasjeckanog cilantra, ½ žlice mješavine začina za taco
- Pomiješajte sastojke, zatim dodajte vodu i nastavite kuhati na srednje jakoj vatri na laganoj vatri 10 minuta.½ šalice vode
- Smanjite vatru, poklopite i pirjajte dodatnih 10 minuta.
- Ukrasite zelenim lukom i quezom (ako želiš). Poslužite odmah.queso freska, zeleni luk
Video
Ishrana
kalorije: 153kcal (8%) | ugljikohidrati: 20g (7%) | Protein: 7g (14%) | Mast: 5g (8%) | Zasićene masti: 4g (25%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 1g | Natrij: 19mg (1%) | Kalij: 305mg (9%) | Vlakno: 7g (29%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 29IU (1%) | Vitamin C: 1mg (1%) | kalcij: 25mg (3%) | Željezo: 2mg (11%)
Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!